Шкаф холодильный Koreco GNA80 60x40/14

Шкаф холодильный Koreco GNA80 60x40/14 — профессиональное кухонное оборудование для охлаждённого хранения заготовок, кондитерских изделий, гастрономии, молочной продукции, ингредиентов и напитков. Модель рассчитана на использование противней и решёток формата 600х400 мм, поэтому особенно удобна для пекарен, кондитерских цехов, ресторанов, кафе и производственных кухонь.

Оборудование помогает организовать запас продуктов непосредственно в зоне приготовления, поддерживать стабильный температурный режим и сократить время на поиск нужных заготовок. Холодильный шкаф подходит как для самостоятельной установки, так и для комплектации линии: это практичное оборудование для ресторанов, кафе, столовых и других предприятий общепита.

Основные преимущества Koreco GNA80 60x40/14:

• вместительная камера с 14 уровнями под стандартные пекарские листы 600х400 мм;
• удобное хранение тестовых заготовок, десертов, полуфабрикатов и готовой продукции;
• вертикальная загрузка помогает экономить площадь на кухне или в производственном цехе;
• профессиональная конструкция рассчитана на регулярную эксплуатацию;
• формат 600х400 мм упрощает работу с распространёнными противнями и решётками;
• шкаф подходит для оснащения пекарен, кондитерских, кафе и пищевых производств.

Пользоваться шкафом просто: установите его на ровной поверхности, подключите к электросети, задайте требуемую температуру и разместите продукты на направляющих. Для эффективного охлаждения не рекомендуется перегружать камеру и перекрывать свободную циркуляцию воздуха между листами. Регулярная санитарная очистка внутренней камеры и контроль состояния уплотнителя двери помогут сохранить гигиеничность хранения и стабильность работы. Это технологическое оборудование для общепита удобно для персонала и не требует сложных операций в ежедневной работе.

Дополнительные характеристики

• Модель: Koreco GNA80 60x40/14.
• Тип: шкаф холодильный профессиональный.
• Назначение: хранение охлаждённых продуктов, заготовок и кондитерско-пекарской продукции.
• Количество уровней: 14.
• Формат противней / решёток: 600х400 мм.
• Ориентировочная вместимость: до 800 л.
• Конструкция: вертикальный холодильный шкаф с направляющими под противни.
• Область применения: пекарни, кондитерские, рестораны, кафе, столовые, кулинарии и производственные кухни.
• Совместимые аксессуары: противни и решётки 600х400 мм; комплектацию поставки рекомендуется уточнять перед заказом.