Гриль-шашлычница ATESY ЧЕГЕТ ГШК-4.3-02

Гриль-шашлычница Atesy ЧЕГЕТ ГШК-4.3-02 - это многофункциональный и качественный гриль с дымогенератором, наилучшим образом подходящий для приготовления шашлыков из мяса, рыбы, овощей и морепродуктов. Этот аппарат станет отличной заменой мангалу на профессиональной кухне, в ресторанах, барах и точках фаст-фуда.

Особенности модели

• Корпус устройства сделан из пищевой нержавеющей стали AISI 430.
• Можно готовить шашлык из мяса, рыбы, курицы и овощей с дымлением и без. Гриль работает по карусельному принципу, вмещая до 3 килограммов продуктов. Имеет четыре съёмные садки (люльки) из нержавеющего прутка, которые вращаются вокруг центральной оси в рабочей камере. Механизм торможения фиксирует положение садков, предотвращая их вращение при несимметричной загрузке. Геометрия садков позволяет укладывать продукты в два ряда и равномерно их прожаривать.
• Готовка осуществляется при помощи инфракрасного излучения нагревательных элементов (ТЭНов), расположенных в передней, задней и верхней частях рабочей камеры. Каждый ТЭН имеет отражатель для повышения эффективности нагрева. Интенсивность нагрева регулируется терморегулятором, а также имеются четыре таймера - по одному на каждую садку.
• Внизу рабочей камеры установлен поддон для сбора влаги и жира, стекающего с продуктов. На передней панели располагается лоток для щепы, используемой в дымогенераторе, который работает без искр, обеспечивая безопасность применения гриля в помещениях и исключая необходимость в системах искрогашения.
• Закаленная стеклянная дверь позволяет наблюдать за процессом приготовления. Она оснащена фиксатором, предотвращающим случайное открытие, а при открывании дверь отключает дымогенератор, уменьшая дымовыделение. Также предусмотрена фиксация двери в открытом положении, чтобы избежать соприкосновения с горячим стеклом при неожиданном закрытии.

Характеристики модели

Количество садок: 4
Количество таймеров: 4
Максимальная загрузка гриля: 3 кг
Диапазон температуры: +50…+250 °C
Диапазон установки таймера: 10-60 минут или непрерывно

Режимы работы

Жар: +50°C...+250°C
Жар + Дым: +50°C...+250°C

Преимущества

• Экономит время: просто разместите продукты в садках и задайте время приготовления.
• Встроенный дымогенератор придаст продуктам насыщенный вкус копчения.
• Высокая производительность в компактных размерах делает этот гриль универсальным решением.
• Таймеры на каждую садку обеспечивают контроль времени приготовления, что гарантирует отличный результат.
• Стеклянная дверь с подсветкой рабочей камеры позволяет визуально следить за процессом готовки.
• Возможность готовить не только шашлыки, но и ребра, куриные крылья и овощи.
• Замок-фиксатор дверцы предотвратит ее случайное открытие.
• Дымогенератор отключается при открытии двери, что исключает лишнее дымовыделение.
• Специальная геометрия садков позволяет укладывать шашлык в два ряда и равномерно его жарить.
• Таймеры на 60 минут обеспечивают возможность готовки продуктов любой продолжительности.
• Дымогенератор работает без искр, что повышает безопасность использования гриля в помещениях.
• Фиксация двери в открытом положении предотвращает касания горячего стекла.