Официальный дилер(!) Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание пресса для пиццы Sigma SPZ 40
Пресс для пиццы Sigma SPZ 40 - идеальный вариант для качественной и равномерной обработки теста методом «холодного» раскатывания. С его помощью вы сможете создавать основы для пиццы с необходимым диаметром и толщиной, что особенно важно для профессионалов в сфере общественного питания.
Этот пресс подойдет не только для пиццерий, но и для кухонь ресторанов и кафе, которые предлагают своим посетителям авторскую пиццу. Устройство оснащено неподвижным верхним диском с интегрированными подвижными элементами, которые обеспечивают микро раскатывание теста. Нижний диск можно поднять, нажав на рычаг, расположенный справа от машины. Процесс формования происходит без термической обработки теста.
Прочная конструкция и высококачественные внутренние компоненты делают этот пресс надежным инструментом в вашем арсенале. Использование этого оборудования поможет оптимизировать процесс производства пиццы, что особенно актуально для заведений с высоким спросом на данное блюдо.
Особенности модели
- Холодный метод (Cool System “SPRIZZA”) формирования тестовой заготовки для пиццы.
- Запатентованная система микро-роликов.
- Формирование края пиццы.
- Регулируемая толщина пиццы.
- Автоматическое управление запуском/остановкой пресса.
- Соответствие европейским стандартам.
