Плита-табурет индукционная Heidebrenner ETK-I-F IFRCB 2х8 кВт (721236)

Плита-табурет индукционная Heidebrenner ETK-I-F IFRCB 2х8 кВт (721236) — мощное профессиональное кухонное оборудование для интенсивной тепловой обработки в ресторанах, столовых, производственных кухнях и других предприятиях HoReCa. Напольная конструкция рассчитана на работу с крупной посудой: кастрюлями, сотейниками, казанами и сковородами, подходящими для индукции.

Две независимые индукционные зоны по 8 кВт позволяют одновременно готовить несколько блюд, быстро кипятить большие объёмы воды, обжаривать продукты, тушить и варить соусы. Такое оборудование для общепита удобно использовать как основную горячую точку или дополнительный пост в периоды высокой загрузки кухни.

Индукционный нагрев передаёт энергию непосредственно дну посуды, поэтому рабочая зона быстро выходит на заданную мощность, а тепловые потери в помещении снижаются. Плита подходит для профессиональных кухонь, где важны скорость, точность и стабильность процессов.

• Две мощные зоны нагрева — до 8 кВт на каждую конфорку.
• Одновременное приготовление разных блюд и работа с большой посудой.
• Быстрый нагрев без длительного разогрева поверхности.
• Напольное исполнение в формате плиты-табурета — удобно для установки в горячем цехе.
• Энергоэффективный принцип индукции: тепло выделяется в ферромагнитной посуде.
• Простое управление: установите подходящую индукционную посуду, включите нужную зону и отрегулируйте мощность в соответствии с технологией блюда.

Heidebrenner ETK-I-F IFRCB станет практичным решением для кухонь с высокой производительностью. Это технологическое оборудование для общепита помогает организовать отдельный пост для варки и жарки, разгрузить основную плиту и ускорить выдачу заказов.

Дополнительные характеристики

• Производитель: Heidebrenner.
• Модель: ETK-I-F IFRCB.
• Артикул: 721236.
• Тип оборудования: индукционная плита-табурет, напольное исполнение.
• Количество индукционных зон: 2.
• Мощность одной зоны: 8 кВт.
• Суммарная установленная мощность: до 16 кВт.
• Совместимая посуда: с магнитным (ферромагнитным) дном, пригодная для индукционных плит.
• Назначение: варка, кипячение, жарка, тушение и приготовление блюд в посуде большого объёма.