Плита индукционная встраиваемая Apach SLDI7I4

Встраиваемая индукционная плита Apach SLDI7I4 — компактное и производительное профессиональное кухонное оборудование для оснащения ресторанов, кафе, баров, столовых и других предприятий общепита. Модель предназначена для установки в рабочую поверхность и помогает организовать эргономичный тепловой участок без громоздких напольных плит.

Четыре индукционные зоны быстро передают энергию непосредственно посуде с ферромагнитным дном. Это позволяет оперативно доводить до кипения воду, жарить, тушить, готовить соусы и гарниры, поддерживая точный контроль над процессом. Поверхность нагревается только под установленной посудой, поэтому рабочее место меньше перегревается, а очистка после смены занимает минимум времени.

Преимущества Apach SLDI7I4:

• 4 независимые зоны нагрева для одновременного приготовления нескольких блюд;
• суммарная мощность 7 кВт — оптимальна для интенсивной профессиональной кухни;
• быстрый нагрев и высокая энергоэффективность благодаря индукционной технологии;
• встраиваемое исполнение: удобно для создания индивидуальных линий раздачи и островных кухонь;
• гладкая стеклокерамическая поверхность легко очищается от загрязнений;
• электронное управление обеспечивает понятную регулировку интенсивности нагрева.

Для работы достаточно установить подходящую индукционную посуду на нужную зону, включить устройство и выбрать требуемую мощность. Плита автоматически нагревает дно посуды, а не всю рабочую панель, что делает эксплуатацию простой, комфортной и безопасной. Такое технологическое оборудование для общепита особенно востребовано там, где важны скорость отдачи блюд, чистота и рациональное использование пространства.

Дополнительные характеристики

• Тип: встраиваемая индукционная плита.
• Количество конфорок: 4.
• Суммарная потребляемая мощность: 7 кВт.
• Электропитание: 380 В, трёхфазная сеть.
• Тип управления: электронное.
• Рабочая поверхность: стеклокерамика.
• Принцип нагрева: индукционный, с передачей тепла непосредственно посуде.
• Монтаж: врезной, в столешницу или технологическую поверхность.
• Совместимая посуда: кастрюли, сотейники и сковороды с магнитным ферромагнитным дном.