Плита индукционная Техно-ТТ ТN-2,7B

Индукционная плита Техно-ТТ ТN-2,7B — компактное профессиональное кухонное оборудование для быстрого приготовления, разогрева и поддержания температуры блюд. Модель подходит для горячих цехов ресторанов, кафе, столовых, фуд-кортов, баров и предприятий с ограниченной площадью кухни. Это практичное оборудование для общепита удобно использовать как основную точку приготовления на небольшой кухне или как дополнительную рабочую поверхность в периоды высокой загрузки.

Индукционный нагрев передаёт энергию непосредственно посуде, а не нагревает воздух и корпус вокруг конфорки. Благодаря этому плита быстро выходит на рабочий режим, позволяет точнее контролировать процесс приготовления и снижает тепловую нагрузку на персонал.

Основные преимущества Техно-ТТ ТN-2,7B:

• мощность 2,7 кВт — оптимальна для варки, жарки, тушения и приготовления соусов;
• быстрый нагрев посуды и высокая скорость отдачи тепла;
• экономичное энергопотребление за счёт индукционной технологии;
• настольный формат: плиту легко разместить на производственном столе или линии раздачи;
• гладкая стеклокерамическая поверхность быстро очищается от загрязнений;
• минимальный нагрев рабочей зоны повышает безопасность и комфорт повара;
• простое управление — достаточно установить посуду, выбрать мощность и начать работу.

Для эксплуатации используется посуда с ферромагнитным дном: стальная, чугунная или специальная индукционная. Поставьте ёмкость на зону нагрева, включите устройство и задайте нужный уровень мощности. Плита удобна для повседневной интенсивной работы и хорошо дополняет технологическое оборудование для общепита.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: плита индукционная профессиональная.
• Модель: Техно-ТТ ТN-2,7B.
• Исполнение: настольное.
• Количество зон нагрева: 1.
• Номинальная потребляемая мощность: 2,7 кВт.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Рабочая поверхность: стеклокерамика.
• Принцип нагрева: индукционный, с передачей тепла непосредственно дну посуды.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Совместимая посуда: ёмкости с магнитным дном; приобретаются отдельно.