Плита индукционная Grc H35F-P3A

Плита индукционная Grc H35F-P3A — компактное профессиональное устройство для быстрого приготовления, разогрева и поддержания температуры блюд. Модель подходит для горячих цехов ресторанов, кафе, баров, столовых, точек fast food и кейтеринга. Это практичное оборудование для общепита удобно использовать как основную рабочую точку на небольшой кухне или как дополнительный пост для соусов, гарниров, супов и блюд à la carte.

Индукционный нагрев передаёт энергию непосредственно посуде с ферромагнитным дном, поэтому конфорка быстро выходит на рабочую мощность, а потери тепла в помещении снижаются. Плита помогает повару точнее контролировать процесс приготовления и поддерживать высокий темп выдачи заказов.

• Мощность 3,5 кВт — быстрый нагрев воды, бульонов, соусов и продуктов.
• Экономичный принцип работы — нагревается дно посуды, а не вся поверхность вокруг него.
• Безопаснее традиционных плит — меньше открытого тепла и риска перегрева рабочей зоны.
• Простая очистка — ровная стеклокерамическая поверхность легко очищается после смены.
• Компактное настольное исполнение — рационально использует место на производственном столе.
• Точный контроль нагрева — удобно для деликатных блюд, соусов и работы с небольшими объёмами.

Для начала работы установите плиту на ровную устойчивую поверхность, подключите к электросети, поставьте подходящую индукционную посуду на рабочую зону и выберите требуемый режим нагрева. Управление не требует длительного обучения: повар быстро регулирует интенсивность нагрева в зависимости от задачи. Для стабильной работы рекомендуется использовать посуду с ровным магнитным дном.

Дополнительные характеристики

• Модель: Grc H35F-P3A.
• Тип: настольная профессиональная индукционная плита.
• Количество зон нагрева: 1.
• Номинальная мощность: 3,5 кВт.
• Принцип нагрева: электромагнитная индукция.
• Рабочая поверхность: стеклокерамика.
• Назначение: приготовление, разогрев, кипячение, тушение и поддержание технологических процессов.
• Требования к посуде: магнитное (ферромагнитное) дно.
• Размещение: на технологическом столе или другой ровной жаростойкой поверхности.
• Опции: дополнительная посуда для индукционных плит приобретается отдельно.