Плита индукционная Apach Chef Line SLRIFC49CS со сплошным покрытием

Плита индукционная Apach Chef Line SLRIFC49CS со сплошным покрытием — профессиональное кухонное оборудование для интенсивной тепловой обработки продуктов на предприятиях общепита. Модель подходит для ресторанов, кафе, гостиничных кухонь, столовых и производственных цехов, где важны высокая скорость приготовления, точный контроль нагрева и удобство уборки.

Рабочая поверхность выполнена в виде цельной стеклокерамической панели: она выглядит аккуратно, не имеет выступающих конфорок и легко очищается после смены. Индукционный нагрев передаёт энергию непосредственно посуде с магнитным дном, поэтому кастрюли, сотейники и сковороды быстро выходят на рабочую температуру, а тепловые потери в помещении сокращаются.

Плита помогает быстро варить, жарить, тушить, готовить соусы, гарниры и блюда в больших объёмах. Это технологическое оборудование для общепита особенно удобно на кухнях с ограниченным временем отдачи: мощность регулируется быстро, а поверхность вокруг посуды нагревается значительно меньше, чем у классических электрических плит.

• Цельная стеклокерамическая поверхность без труднодоступных стыков.
• Быстрый индукционный нагрев и точная регулировка мощности.
• Четыре независимые зоны для одновременного приготовления нескольких блюд.
• Снижение тепловой нагрузки на кухню и более комфортные условия работы персонала.
• Простая ежедневная очистка: достаточно дождаться остывания панели и протереть её мягкой салфеткой.
• Закрытая подставка для рационального размещения инвентаря и поддержания порядка на рабочем месте.

Для работы установите на поверхность посуду с ферромагнитным дном, включите нужную зону и задайте уровень мощности. После снятия посуды нагрев прекращается. Такой принцип делает плиту удобным оборудованием для ресторанов и других профессиональных кухонь, где персоналу необходимы скорость и предсказуемый результат.

Дополнительные характеристики

• Модель: Apach Chef Line SLRIFC49CS.
• Тип: профессиональная индукционная плита со сплошной стеклокерамической рабочей поверхностью.
• Количество зон нагрева: 4.
• Суммарная потребляемая мощность: 20 кВт.
• Мощность одной зоны: 5 кВт.
• Электропитание: 380–400 В, трёхфазная сеть.
• Габаритные размеры: 800×900×900 мм.
• Исполнение: напольное, на закрытой подставке.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Рабочая панель: ударопрочная стеклокерамика.
• Совместимая посуда: кастрюли, сковороды и гастроёмкости с магнитным дном.
• Дополнительные опции: отдельные опции для данной базовой комплектации не заявлены; совместимое оснащение рекомендуется уточнять при заказе.