Плита индукционная Eksi IPD 3,5

Индукционная плита Eksi IPD 3,5 — компактное тепловое профессиональное кухонное оборудование для быстрого приготовления, разогрева и поддержания температуры блюд. Модель рассчитана на использование в ресторанах, кафе, барах, столовых, фуд-кортах, на кейтеринге и в производственных кухнях, где важны высокая скорость работы и рациональное использование пространства.

Плита нагревает непосредственно дно совместимой посуды, а не окружающую поверхность. Благодаря этому энергия расходуется эффективно, кухня меньше перегревается, а приготовление занимает меньше времени. Eksi IPD 3,5 подходит для варки, жарки, тушения, приготовления соусов, супов, гарниров и блюд wok. Это практичное оборудование для общепита для основной или вспомогательной рабочей зоны.

• Мощность 3,5 кВт — быстрый нагрев для интенсивной кухни.
• Экономичность — тепло передаётся посуде с минимальными потерями.
• Безопасная рабочая поверхность — зона вокруг посуды нагревается значительно слабее, чем у классических плит.
• Компактный формат — удобно размещать на столе, технологической линии или выездной площадке.
• Простое управление — мощность и режим работы настраиваются с панели управления.
• Лёгкая очистка — гладкая стеклокерамическая поверхность очищается без сложного ухода.

Для работы установите плиту на ровную устойчивую поверхность, подключите к электросети и поставьте на конфорку посуду с ферромагнитным дном. Выберите необходимую мощность или температуру — прибор начнёт нагрев автоматически после распознавания посуды. Для стабильной работы рекомендуется использовать кастрюли и сковороды с ровным дном подходящего диаметра.

Дополнительные характеристики

• Тип: настольная индукционная плита.
• Количество зон нагрева: 1.
• Номинальная мощность: 3,5 кВт.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Материал рабочей поверхности: стеклокерамика.
• Управление: электронное, кнопочная панель.
• Назначение: варка, жарка, тушение, разогрев и поддержание температуры.
• Совместимая посуда: индукционная, с магнитным дном.
• Исполнение: компактное настольное.
• Дополнительно приобретается: индукционная посуда соответствующего диаметра.