Плита индукционная ROAL HL-С22XA

Плита индукционная ROAL HL-С22XA — компактное профессиональное кухонное оборудование с двумя зонами нагрева для интенсивной работы на предприятиях общественного питания. Модель подходит для ресторанов, кафе, баров, столовых, фуд-кортов, точек быстрого обслуживания и производственных кухонь. Она помогает быстро готовить, разогревать, варить, жарить и поддерживать стабильный темп выдачи блюд.

Индукционный нагрев передаёт энергию непосредственно посуде с магнитным дном, поэтому конфорки быстро выходят на рабочий режим, а тепловые потери снижаются. Это технологическое оборудование для общепита особенно удобно там, где важны скорость приготовления, аккуратность рабочего места и контроль расхода электроэнергии.

Преимущества ROAL HL-С22XA:

• две независимые зоны нагрева позволяют одновременно готовить разные блюда;
• быстрый разогрев посуды сокращает время ожидания и ускоряет работу кухни;
• точная регулировка мощности помогает уверенно работать как с деликатными соусами, так и с интенсивной жаркой;
• рабочая поверхность нагревается значительно меньше, чем у традиционных электрических плит, что упрощает уборку;
• настольное исполнение экономит полезную площадь и позволяет организовать дополнительный пост приготовления;
• подходит для профессионального использования в качестве основного или вспомогательного теплового оборудования.

Пользоваться плитой просто: установите посуду с ферромагнитным дном на выбранную зону, включите устройство и задайте необходимый уровень мощности. После снятия посуды нагрев прекращается, а гладкая поверхность легко очищается после остывания. Для стабильной работы рекомендуется использовать посуду с ровным дном, подходящим по диаметру к зоне нагрева.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: настольная индукционная плита.
• Модель: ROAL HL-С22XA.
• Количество зон нагрева: 2.
• Принцип нагрева: индукционный, с передачей тепла непосредственно посуде.
• Управление: электронное, с раздельной настройкой рабочих зон.
• Рабочая поверхность: стеклокерамика.
• Назначение: приготовление, жарка, варка, тушение, разогрев и поддержание технологических процессов.
• Совместимая посуда: кастрюли, сковороды и сотейники с магнитным дном.
• Установка: на ровной устойчивой поверхности с соблюдением вентиляционных зазоров.
• Опции: дополнительные аксессуары, как правило, не требуются; посуда для индукционных плит приобретается отдельно.