Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание печи для пиццы Morello Forni LP130 STANDARD
Печь для пиццы Morello Forni LP130 Standart, работающая на дровах, выполнена из жаропрочного виброуплотненного материала, в состав которого входит значительное количество алюминия.
Благодаря высокой массе огнеупорного материала и теплоизоляции, выполненной из минерального и керамического волокна, печь обеспечивает идеальное тепловое воздействие и экономит дрова.
Стальная конструкция имеет внутренний каркас и устойчивую опорную раму, что позволяет без усилий перемещать печь.
Фронтальная часть в традиционном стиле, украшенная кирпичами и натуральным гранитом, может использоваться как полка для различных принадлежностей.
Конструкция включает в себя прочный жаростойкий материал и выдвижную поверхность для тепловой обработки, разделенную на три секции.
Важно отметить, что печи серии «L» и «LP» отличаются наличием ящика для сбора пепла и чугунной решетки, расположенной со стороны огня, которая обычно находится слева.
Печь «LP» можно адаптировать под использование газа, благодаря установке газовых датчиков и горелок.
Модель оснащена механическим термометром, опорной подставкой и ручной дверцей.
Приготовление пиццы происходит за счет контакта теста с рабочей поверхностью печи, что обеспечивает равномерное пропекание.
Характеристики модели
Диаметр дымохода: 200 мм
Рабочая температура: 350 - 400 °C
Время выпечки: 2 - 3 мин
Производительность: 110 пицц в час
Вместимость (d=30 см): 8 шт
Диаметр пекарной камеры: 750 мм
Потребление воздуха: 173 м³/ч
Компании РЕСТОБАР предлагает быструю и недорогую доставку по всей России. Вы можете
