Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание печи для пиццы WLBake wellpizza Semplice 66M
Печь для пиццы WellPizza Semplice 66M прекрасно подходит для выпекания запеканок и пиццы в кафе, ресторанах, барах, кинотеатрах и других предприятиях общественного питания в Москве.
Semplice представляет собой доступное решение из классической линейки печей для пиццы. Несмотря на более простой дизайн и наличие всего лишь небольшого смотрового окошка, она по-прежнему предлагает отличные показатели выпечки, схожие с более дорогой серией Professionale.
Эта электрическая подовая печь - незаменимый помощник для приготовления всех популярных видов пиццы: от пышной американской до тонкой неаполитанской, а также для выпечки кондитерских изделий на каменном поду.
Основной принцип работы пицца-печи заключается в том, что каменный под нагревается до высоких температур в диапазоне 350-400 градусов, что позволяет быстро передавать тепло тестозаготовкам. Это обеспечивает высокую скорость приготовления, мгновенный подъем теста и хрустящую корочку.
Особенности модели
- Максимальная температура до 500°C, что позволяет осуществлять чистку печи методом пиролиза.
- Фронтальная часть изготовлена из качественной и долговечной нержавеющей стали.
- Механическая панель управления с раздельной регулировкой нагрева для верхней и нижней части.
- Индикация температуры с помощью классического и надежного механического термометра.
- Смотровое окно и внутреннее освещение камеры позволяют легко наблюдать за процессом выпекания.
- Каменный под толщиной 14 мм для равномерного распределения тепла.
- Возможность установки нескольких печей друг на друга для достижения необходимой производительности.
- Высота пекарной камеры составляет 140 мм.
