Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Описание Котла пищеварочного Gabino BL-60
Пищеварочный котел Gabino BL-60 создан для приготовления разнообразных блюд, включая вторые и третьи блюда, бульоны, соусы и десерты, а также для кипячения воды на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Эта модель оснащена удобным краном и крышкой с фиксатором, что обеспечивает надежное закрепление в верхнем положении. Корпус и облицовка делают из высококачественной пищевой нержавеющей стали, а варочная ёмкость изготовлена из жаро- и коррозионностойкой стали.
Ключевые особенности
- Три режима нагрева: низкий, средний и высокий.
- Технология “пароводяной рубашки” для эффективного нагрева воды.
- Электрод с автоматической защитой нагревателей от "Сухого хода".
Дополнительные характеристики
- Диаметр крана: 2"
- Время разогрева до 100 °С: 45 минут.
Пищеварочный котёл относится к категории техники, без которой сложно представить крупную кухню. Это вместительное профессиональное кухонное оборудование предназначено для приготовления значительных объёмов еды и напитков: первых блюд, гарниров, соусов, киселей, компотов, чая и даже обычного кипятка. Когда нужно накормить десятки или сотни человек, компактные кастрюли уже не справляются — здесь в работу вступает котёл.
