Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание котла пищеварочного Abat КПЭМ-160/9-Т (нерж. лицевой панель) 11000013395
Варочный котел Abat КПЭМ-160/9-Т прекрасно подходит для приготовления разнообразных вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях общественного питания и в пищевой промышленности. Данная модель оснащена удобной механической панелью управления и сливным краном, что позволяет легко производить слив готового продукта. Высота ножек котла регулируется, что обеспечивает его максимальную удобство в использовании.
Лицевые панели, столешница и крышка котла выполнены из нержавеющей стали, а боковые и задние панели - из окрашенного металла. Корпус котла изготовлен из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304, что обеспечивает надежность и долговечность.
Ключевые особенности
- Три режима работы для удобства использования
- Нагрев воды происходит с помощью пароводяной рубашки
- Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в пароводяной рубашке для безопасности эксплуатации
- Крышка с фиксаторами, которые позволяют зафиксировать ее в верхнем положении
Дополнительные характеристики
- Объем воды: 11,5 л
- Номинальная потребляемая мощность: 18,1 кВт
- Время разогрева воды в сосудах: approximately 60 мин.
Доступные опции (заказываются отдельно):
- Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Пищеварочный котёл относится к категории техники, без которой сложно представить крупную кухню. Это вместительное профессиональное кухонное оборудование предназначено для приготовления значительных объёмов еды и напитков: первых блюд, гарниров, соусов, киселей, компотов, чая и даже обычного кипятка. Когда нужно накормить десятки или сотни человек, компактные кастрюли уже не справляются — здесь в работу вступает котёл.
