Коллоидная мельница JMV130-a Hualian Machinery

Коллоидная мельница JMV130-a Hualian Machinery

Коллоидная мельница JMV130-a Hualian Machinery — профессиональное оборудование для тонкого измельчения, диспергирования и гомогенизации жидких, вязких и пастообразных продуктов. Устройство позволяет получать однородные эмульсии, суспензии, соусы и пасты с контролируемой степенью помола.

Мельница применяется на пищевых производствах, в ресторанах и фабриках-кухнях, цехах по выпуску соусов, майонеза, кетчупа, ореховых и кунжутных паст, растительных напитков, молочных продуктов, кремов, приправ и других продуктов с мелкодисперсной структурой. Также оборудование востребовано в косметической, фармацевтической и химической промышленности — при работе с совместимыми по материалам продуктами.

Преимущества JMV130-a

• Тонкий и равномерный помол. Роторно-статорный узел эффективно измельчает частицы и помогает получить гладкую, стабильную консистенцию без выраженной зернистости.
• Высокая производительность. Модель подходит для предприятий с постоянным или серийным выпуском продукции.
• Регулировка степени измельчения. Рабочий зазор настраивается в зависимости от рецептуры, вязкости сырья и требуемой текстуры готового продукта.
• Гигиеничное исполнение. Контактные элементы выполнены из нержавеющей стали, удобной для очистки и эксплуатации в пищевом производстве.
• Универсальность. Одна машина может использоваться для приготовления соусов, паст, эмульсий, овощных и фруктовых пюре, ореховых масс и других продуктов.
• Простое управление. Для работы достаточно подготовить сырьё, выставить необходимый зазор, включить мельницу и равномерно подавать продукт в загрузочную воронку.

Перед переработкой рекомендуется удалить из сырья косточки, крупные твёрдые включения и металлические частицы. Продукт подают в загрузочную воронку, после чего он проходит через высокоскоростной роторно-статорный узел. Для более тонкой текстуры возможна повторная обработка. После завершения смены рабочую камеру необходимо промыть в соответствии с инструкцией производителя.

Дополнительные характеристики

• Модель: JMV130-a.
• Производитель: Hualian Machinery.
• Тип оборудования: вертикальная коллоидная мельница.
• Назначение: измельчение, диспергирование, эмульгирование и гомогенизация жидких и пастообразных продуктов.
• Производительность: ориентировочно 300–500 кг/ч; зависит от вида сырья, вязкости, размера исходных частиц и требуемой тонкости помола.
• Тонкость измельчения: 50–100 mesh, регулируемая.
• Скорость вращения: до 2900 об/мин.
• Мощность двигателя: 11 кВт.
• Электропитание: 380 В, 50 Гц, трёхфазная сеть.
• Рабочий механизм: высокоскоростная пара «ротор–статор» с регулируемым зазором.
• Материал контактных частей: нержавеющая сталь.
• Особенности эксплуатации: рекомендуется предварительная подготовка сырья и исключение попадания твёрдых посторонних предметов в рабочую зону.
• Опции: комплектация и дополнительные принадлежности уточняются при заказе у поставщика; возможны отличия в зависимости от партии и исполнения оборудования.