Гриль прижимной Sirman PDL 3000

Гриль прижимной Sirman PDL 3000 — профессиональное электрическое оборудование для быстрого приготовления мяса, рыбы, овощей, сэндвичей, панини, бургеров, шаурмы и горячих закусок. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в ресторанах, кафе, бистро, фуд-кортах, гостиницах, точках стритфуда и производственных кухнях.

Прижимной принцип работы позволяет готовить продукт одновременно с двух сторон, сокращая время жарки и обеспечивая равномерную прожарку. Достаточно разогреть поверхности, разместить продукт на нижней плите и опустить верхнюю — оборудование не требует сложных настроек и удобно для работы даже в часы высокой загрузки кухни.

Главные преимущества Sirman PDL 3000:

• Высокая производительность — увеличенная двойная рабочая зона подходит для одновременного приготовления нескольких порций.
• Быстрое приготовление — нагрев сверху и снизу уменьшает время тепловой обработки.
• Простое управление — механические терморегуляторы позволяют точно выставить нужную температуру без сложного программирования.
• Удобство в ежедневной работе — прочные чугунные плиты хорошо аккумулируют тепло, а прижимная конструкция помогает получать стабильный результат при каждой загрузке.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: гриль прижимной электрический, настольный.
• Модель: Sirman PDL 3000.
• Назначение: контактная жарка и запекание продуктов с двух сторон.
• Количество зон приготовления: 2.
• Количество верхних плит: 2.
• Количество нижних плит: 1 общая рабочая поверхность.
• Тип рабочих поверхностей: гладкие.
• Материал жарочных плит: чугун.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Размер рабочей поверхности: около 515 × 255 мм.
• Температурный диапазон: до 300 °C.
• Регулировка температуры: независимые механические терморегуляторы.
• Мощность: 3 кВт.
• Электропитание: 220 В, 1 фаза.
• Тип нагрева: электрические ТЭНы.
• Конструкция верхних плит: подъемные, с прижимным механизмом.
• Габаритные размеры: около 570 × 450 × 230 мм.
• Вес: около 33 кг.
• Производитель: Sirman, Италия.