Гриль прижимной Roller Grill Double Panini R

Roller Grill Double Panini R — профессиональный электрический прижимной гриль с двумя независимыми рабочими зонами. Оборудование предназначено для быстрого приготовления панини, горячих сэндвичей, бургеров, тостов, шаурмы, мяса, рыбы, овощей и других продуктов, требующих обжаривания с двух сторон.

Двойной контактный гриль подходит для ресторанов, кафе, фуд-кортов, гостиниц, столовых, точек street food и предприятий с интенсивной выдачей. Две зоны позволяют одновременно готовить разные заказы или увеличить производительность в часы пик.

• Две рабочие поверхности — можно готовить больше порций за один цикл.
• Ребристые чугунные пластины формируют характерный рисунок гриля и обеспечивают интенсивную передачу тепла.
• Прижимная верхняя поверхность равномерно прогревает продукт с обеих сторон, сокращая время приготовления.
• Независимая регулировка зон позволяет задавать подходящую температуру для разных блюд.
• Прочная профессиональная конструкция рассчитана на регулярную эксплуатацию в заведениях общественного питания.
• Простое управление — оператору достаточно включить гриль, установить температуру, дождаться нагрева и разместить продукт на нижней пластине.

Работать с Roller Grill Double Panini R легко: разогрейте пластины до нужной температуры, уложите продукт, опустите верхнюю крышку и выдержите необходимое время. Благодаря контактному нагреву блюдо быстро получает аппетитную корочку, оставаясь сочным внутри. После работы пластины следует очистить от остатков продуктов специальной щёткой или скребком, не повреждающим чугунную поверхность.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: электрический прижимной контактный гриль.
• Исполнение: двойное, с двумя независимыми зонами приготовления.
• Тип пластин: рифлёные верхние и нижние пластины.
• Материал рабочих поверхностей: чугун.
• Размер рабочей поверхности: 2 × 355 × 255 мм.
• Общий размер зоны жарки: 710 × 255 мм.
• Диапазон регулировки температуры: до 300 °C.
• Мощность: 5 кВт.
• Электропитание: 400 В, трёхфазное подключение.
• Корпус: нержавеющая сталь.
• Ориентировочные габариты: 830 × 400 × 220 мм.
• Назначение: панини, сэндвичи, тосты, мясо, птица, рыба, овощи, полуфабрикаты.