Гриль прижимной Remta R76

Гриль прижимной Remta R76

Remta R76 — профессиональный прижимной гриль для быстрого приготовления горячих сэндвичей, панини, бургеров, мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Аппарат одновременно нагревает продукт сверху и снизу, поэтому сокращает время обжарки и помогает получить равномерную хрустящую корочку с характерным рисунком гриля.

Контактный гриль подходит для кафе, фастфуда, столовых, кофеен, пекарен, точек уличной торговли и кухонь с интенсивной загрузкой. Это практичное решение для приготовления блюд на заказ: оператору не нужно переворачивать продукт и постоянно контролировать процесс.

• Двусторонний нагрев — продукт прожаривается быстрее и равномернее.
• Рифлёные рабочие поверхности — формируют аппетитный рисунок гриля и помогают отводить лишний жир.
• Регулируемый нагрев — позволяет подобрать температуру для хлеба, мяса, овощей или полуфабрикатов.
• Прижимная верхняя крышка — адаптируется к толщине продукта и обеспечивает плотный контакт с поверхностью.
• Прочный корпус — рассчитан на ежедневную эксплуатацию в профессиональной кухне.
• Простое управление — достаточно включить аппарат, установить температуру, дождаться нагрева и разместить продукт на нижней панели.

Для работы разогрейте гриль до нужной температуры, уложите подготовленный продукт на рабочую поверхность и опустите верхнюю панель. После приготовления снимите продукт лопаткой, устойчивой к высоким температурам, и очистите панели после остывания. Благодаря контактному принципу работы Remta R76 удобен даже для персонала без длительного обучения.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: электрический контактный прижимной гриль.
• Модель: Remta R76.
• Рабочие поверхности: рифлёные верхняя и нижняя панели.
• Материал рабочих панелей: литой чугун.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Количество зон приготовления: 1.
• Мощность: 2,2 кВт.
• Напряжение питания: 220–230 В.
• Регулировка температуры: термостат.
• Ориентировочный температурный диапазон: до 300 °C.
• Габаритные размеры: около 400×305×210 мм.
• Назначение: сэндвичи, тосты, панини, мясо, птица, рыба, колбаски, овощи.
• Дополнительные опции: производителем для данной модели отдельно не заявлены.