Гриль прижимной Remta R71

Гриль прижимной Remta R71 — профессиональное электрическое оборудование для быстрого приготовления горячих сэндвичей, панини, тостов, бургеров, шаурмы, мяса, рыбы, овощей и полуфабрикатов. Модель подходит для кафе, фастфуда, кофеен, столовых, баров, точек уличной торговли и кухонь с интенсивной загрузкой.

Две нагреваемые рифлёные поверхности одновременно воздействуют на продукт сверху и снизу. Благодаря этому блюда равномерно прожариваются, приобретают характерный рисунок гриля и аппетитную хрустящую корочку без необходимости постоянно переворачивать продукт.

Преимущества Remta R71

• Быстрое приготовление — двусторонний нагрев сокращает время работы с заказом.
• Рифлёные рабочие поверхности — формируют полосы гриля и помогают отводить излишки жира.
• Равномерный прижим — верхняя плита плотно контактирует с продуктом, обеспечивая стабильный результат.
• Регулировка температуры — позволяет выбрать режим для хлеба, овощей, мяса, колбасок или полуфабрикатов.
• Компактный формат — гриль удобно размещать на рабочей линии даже при ограниченной площади кухни.
• Простое управление — оператору достаточно включить оборудование, установить температуру и опустить верхнюю плиту.

Для работы разогрейте гриль до нужной температуры, разместите продукт на нижней поверхности и аккуратно опустите верхнюю плиту. Время приготовления зависит от толщины и вида ингредиентов. После завершения смены дайте оборудованию остыть и очистите рабочие поверхности от остатков продуктов.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: электрический прижимной гриль.
• Модель: Remta R71.
• Назначение: контактная жарка и подогрев продуктов с одновременным нагревом сверху и снизу.
• Рабочие поверхности: верхняя и нижняя, рифлёные.
• Материал жарочных плит: литой чугун.
• Размер рабочей поверхности: около 220 × 230 мм.
• Мощность: 1,8 кВт.
• Напряжение питания: 220 В.
• Частота сети: 50/60 Гц.
• Терморегулятор: механический, с регулировкой температуры нагрева.
• Корпус: нержавеющая сталь.
• Ориентировочные габариты: 290 × 305 × 200 мм.
• Опции: производителем не предусмотрены; расходные материалы и средства для очистки подбираются отдельно.