Гриль прижимной Kocateq GH811ANW

Гриль прижимной Kocateq GH811ANW — профессиональное настольное оборудование для быстрого контактного обжаривания продуктов с двух сторон. Модель применяется в кафе, ресторанах, фастфуде, кофейнях, пекарнях, на АЗС, в точках стритфуда и производственных кухнях. Гриль подходит для приготовления панини, горячих сэндвичей, бургеров, стейков, колбасок, рыбы, овощей, тостов и других блюд с характерной поджаренной корочкой.

Главное преимущество контактного гриля — высокая скорость работы: продукт нагревается одновременно сверху и снизу, поэтому время приготовления сокращается, а загрузка кухни становится более предсказуемой. Рифленые рабочие поверхности формируют аппетитный рисунок гриля и помогают отводить излишки жира.

Пользоваться Kocateq GH811ANW просто: достаточно установить нужную температуру, разместить продукт на нижней панели и опустить верхнюю прижимную крышку. Регулируемый прижим позволяет готовить изделия разной толщины без сложных настроек. Прочный корпус и понятная механическая панель управления делают модель удобным решением для интенсивной ежедневной эксплуатации.

Преимущества Kocateq GH811ANW:

• одновременная тепловая обработка с двух сторон;
• быстрый разогрев и высокая производительность;
• рифленые панели для выраженного гриль-рисунка;
• простая настройка температуры и удобное управление;
• компактное настольное исполнение для профессиональной кухни.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: электрический прижимной гриль, контактный.
• Формат установки: настольный.
• Назначение: обжаривание, запекание и подогрев продуктов с двусторонним контактом.
• Количество рабочих зон: 1.
• Конструкция: нижняя стационарная жарочная поверхность и верхняя подвижная прижимная поверхность.
• Тип рабочих поверхностей: рифленые.
• Материал жарочных панелей: литой металл с антипригарным покрытием.
• Размер рабочей поверхности: около 340 × 230 мм.
• Регулировка температуры: механический термостат.
• Диапазон рабочих температур: ориентировочно от 50 до 300 °C.
• Нагрев: независимый контактный нагрев верхней и нижней панелей.
• Мощность: около 2,2 кВт.
• Напряжение питания: 220 В, 50 Гц.
• Корпус: нержавеющая сталь.
• Рукоятка: термоизолированная.
• Механизм верхней крышки: регулируемый прижим, адаптированный для продуктов различной толщины.
• Оснащение: световые индикаторы нагрева и подключения к сети.
• Отвод жира: предусмотрен съемный лоток для сбора излишков масла и жира.
• Опоры: нескользящие ножки для устойчивой установки.
• Ориентировочные габариты: 430 × 305 × 210 мм.
• Применение: рестораны, кафе, бары, кофейни, фуд-корты, предприятия быстрого питания, магазины с зоной готовой еды.