Гриль прижимной Hurakan HKN-PE22R

Гриль прижимной Hurakan HKN-PE22R

Гриль прижимной Hurakan HKN-PE22R — профессиональное контактное оборудование для быстрого приготовления мяса, рыбы, овощей, бургеров, стейков, сэндвичей, панини и горячих закусок. Модель подходит для ресторанов, кафе, баров, фастфуда, точек street food, кулинарий и производственных кухонь.

Рифлёные верхняя и нижняя рабочие поверхности одновременно обжаривают продукт с двух сторон. Это сокращает время приготовления, помогает получить характерный рисунок гриля и обеспечивает равномерную термообработку без необходимости постоянно переворачивать продукт.

Главные преимущества Hurakan HKN-PE22R:

• Двусторонний нагрев — продукт готовится быстрее, а повару не требуется переворачивать его вручную.
• Рифлёные чугунные пластины — формируют аппетитные полосы гриля и помогают отводить излишки жира.
• Простое управление — температура задаётся механическим терморегулятором; оборудование быстро осваивается персоналом.
• Компактный формат — гриль удобно разместить на рабочем столе даже при ограниченной площади кухни.
• Универсальное применение — одна единица оборудования закрывает задачи по приготовлению горячих бутербродов, мяса, овощей и полуфабрикатов.

Дополнительные характеристики

• Модель: Hurakan HKN-PE22R.
• Тип оборудования: гриль прижимной (контактный).
• Количество рабочих зон: 1.
• Тип нагрева: электрический.
• Рабочие поверхности: верхняя и нижняя.
• Исполнение поверхностей: рифлёное.
• Материал жарочных пластин: чугун.
• Размер рабочей поверхности: 340 × 220 мм.
• Диапазон регулирования температуры: от 50 до 300 °C.
• Напряжение питания: 220 В.
• Потребляемая мощность: 2,2 кВт.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Габаритные размеры: 410 × 305 × 210 мм.
• Назначение: обжаривание и подогрев мяса, птицы, рыбы, овощей, сосисок, бургеров, сэндвичей, панини и других продуктов.
• Особенности конструкции: прижимная верхняя пластина, терморегулятор, индикаторы работы и нагрева, лоток для сбора излишков жира.