Гриль прижимной FIMAR PE50M

Гриль прижимной FIMAR PE50M — профессиональное электрическое оборудование для быстрого приготовления горячих сэндвичей, панини, бургеров, тостов, шаурмы, овощей, мяса, рыбы и полуфабрикатов. Модель подходит для ресторанов, кафе, баров, фуд-кортов, гостиниц, предприятий быстрого питания и кухонь с высокой интенсивностью работы.

Прижимной принцип приготовления позволяет равномерно прогревать продукт сразу с двух сторон, сокращая время выдачи заказа. Комбинированные рабочие поверхности помогают получать аппетитную поджарку и сохранять сочность ингредиентов.

Главные преимущества FIMAR PE50M:

• Быстрое приготовление — продукт нагревается одновременно сверху и снизу, без необходимости переворачивать его вручную.
• Простое управление — температура задается механическим термостатом; сотруднику не требуется длительное обучение.
• Комбинированная поверхность — гладкая нижняя и рифленая верхняя плиты расширяют возможности приготовления и формируют характерный рисунок гриля.
• Практичность для поточной кухни — увеличенная рабочая зона удобна для одновременного приготовления нескольких сэндвичей или порций продуктов.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: гриль прижимной электрический.
• Модель: FIMAR PE50M.
• Назначение: контактное обжаривание и разогрев продуктов.
• Рабочие поверхности: чугунные.
• Исполнение поверхностей: верхняя рифленая, нижняя гладкая.
• Размер рабочей поверхности: 500 × 255 мм.
• Количество зон приготовления: 1.
• Тип нагрева: двусторонний, верхняя и нижняя плиты.
• Регулировка температуры: механический термостат.
• Диапазон рабочих температур: от 50 до 300 °C.
• Мощность: 3 кВт.
• Электропитание: 230 В, 1 фаза, 50/60 Гц.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Механизм верхней плиты: прижимной, с балансировкой усилия.
• Габаритные размеры: 570 × 305 × 200 мм.
• Профессиональное применение: кафе, рестораны, столовые, точки street food, пекарни, бары и предприятия общественного питания.