Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание гриля прижимного Enigma IEG-813
Гриль прижимной Enigma IEG-813
Enigma IEG-813 — профессиональный электрический прижимной гриль с тремя рабочими секциями, предназначенный для быстрого обжаривания продуктов с двух сторон одновременно. Оборудование подходит для кафе, ресторанов, фастфуда, столовых, баров, точек стритфуда и кухонь с высокой нагрузкой.
Гриль эффективно используется для приготовления бургеров, панини, горячих сэндвичей, шаурмы, тостов, мяса, стейков, колбасок, рыбы и овощей. Рифленые чугунные поверхности формируют аппетитный рисунок гриля и помогают получить равномерную корочку без постоянного переворачивания продукта.
Главные преимущества Enigma IEG-813:
- Три зоны приготовления — можно одновременно готовить несколько порций или разные продукты, ускоряя выдачу заказов.
- Двусторонний нагрев — продукт прожаривается сверху и снизу, что сокращает время приготовления.
- Простое управление — температура регулируется механическими термостатами; оборудование не требует сложной настройки или специального обучения персонала.
- Надежные рабочие поверхности — чугунные плиты хорошо удерживают тепло, устойчивы к интенсивной эксплуатации и подходят для ежедневной профессиональной работы.
Дополнительные характеристики
- Тип оборудования: гриль прижимной электрический.
- Модель: Enigma IEG-813.
- Количество рабочих секций: 3.
- Тип нагрева: двусторонний, верхние и нижние нагревательные поверхности.
- Материал жарочных поверхностей: чугун.
- Исполнение рабочих поверхностей: рифленое.
- Материал корпуса: нержавеющая сталь.
- Мощность: 4,5 кВт.
- Напряжение: 220 В.
- Диапазон регулировки температуры: от 50 до 300 °C.
- Терморегуляторы: механические, отдельное управление рабочими зонами.
- Тип установки: настольный.
- Габаритные размеры: ориентировочно 730 × 305 × 210 мм.
- Назначение: приготовление мясных, рыбных и овощных блюд, сэндвичей, панини, тостов, бургеров и других продуктов методом контактной жарки.
- Особенности конструкции: прижимные верхние плиты, поддон для сбора жира и остатков продуктов, нескользящие опоры.










