Гриль прижимной Egs TE 01

Гриль прижимной Egs TE 01

Гриль прижимной Egs TE 01 — профессиональное электрическое оборудование для быстрого приготовления горячих сэндвичей, панини, бургеров, тостов, шаурмы, мяса, рыбы, овощей и других блюд. Модель подходит для кафе, баров, фастфуда, столовых, точек street food, гостиничных завтраков и кухонь с высокой скоростью обслуживания.

Принцип работы прост: продукт размещается на нижней рабочей поверхности, после чего верхняя нагреваемая плита опускается и равномерно прижимает его. Контактный нагрев с двух сторон сокращает время приготовления, помогает получить аппетитную корочку и стабильный результат без необходимости переворачивать продукт.

Преимущества Egs TE 01

• Нагрев с двух сторон — блюдо готовится быстрее, чем на обычной жарочной поверхности.
• Прижимная конструкция — удобно готовить сэндвичи, панини и продукты разной толщины.
• Рифлёные рабочие плиты — формируют характерный рисунок гриля и помогают отводить излишки жира.
• Регулировка температуры — позволяет подобрать режим для хлеба, овощей, мяса или полуфабрикатов.
• Компактный формат — оборудование удобно размещать на производственном столе или линии выдачи.
• Простое управление — оператору достаточно включить гриль, установить температуру, дождаться нагрева и загрузить продукт.

Для работы предварительно прогрейте гриль до нужной температуры. Выложите продукт на нижнюю плиту, опустите верхнюю часть и выдержите необходимое время. После завершения работы отключите оборудование от сети и очистите рабочие поверхности после их остывания. Для сохранения антипригарных свойств и санитарной безопасности не рекомендуется использовать абразивные средства и металлические скребки.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: электрический прижимной гриль.
• Модель: Egs TE 01.
• Количество зон приготовления: 1.
• Тип рабочих поверхностей: верхняя и нижняя рифлёные плиты.
• Размер рабочей поверхности: 340 × 220 мм.
• Температурный диапазон: ориентировочно от 50 до 300 °C.
• Подключение: 220 В.
• Мощность: 2 кВт.
• Габаритные размеры: 390 × 430 × 210 мм.
• Назначение: контактная жарка и подогрев сэндвичей, хлебобулочных изделий, мяса, птицы, рыбы, овощей и полуфабрикатов.
• Дополнительные опции: отдельные опции для модели уточняются у поставщика; комплектацию рекомендуется проверять перед заказом.