Гриль прижимной Airhot CGL-FF

Гриль прижимной Airhot CGL-FF — профессиональное контактное оборудование с гладкими рабочими поверхностями, предназначенное для быстрого обжаривания и подогрева продуктов с двух сторон одновременно. Модель подходит для приготовления панини, сэндвичей, бургеров, мясных и рыбных стейков, овощей, шаурмы, тостов и других блюд быстрого меню.

Оборудование востребовано в кафе, ресторанах, фастфуде, столовых, кофейнях, пекарнях, на фуд-кортах и точках street food. Две зоны нагрева позволяют одновременно готовить несколько порций, что особенно важно в часы пик.

Главные преимущества Airhot CGL-FF:

• Две независимые рабочие зоны — можно готовить разные заказы параллельно и повышать производительность кухни.
• Гладкие чугунные пластины — оптимальны для сэндвичей, хлеба, котлет, мяса, рыбы и овощей; легко очищаются после работы.
• Равномерный прижим и нагрев — продукт прожаривается с обеих сторон без постоянного переворачивания, сохраняя сочность и аккуратный внешний вид.
• Простое управление — температура регулируется механическими термостатами, а световые индикаторы помогают контролировать включение и нагрев. Оборудование не требует сложного обучения персонала.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: гриль прижимной контактный.
• Модель: Airhot CGL-FF.
• Количество зон нагрева: 2.
• Тип рабочих поверхностей: гладкие верхние и нижние.
• Материал рабочих поверхностей: чугун.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Количество верхних прижимных крышек: 2.
• Размер верхних рабочих поверхностей: 2 × 214 × 214 мм.
• Размер нижней рабочей поверхности: около 490 × 230 мм.
• Температурный диапазон: от 50 до 300 °C.
• Регулировка температуры: независимая для каждой зоны.
• Мощность: 3,6 кВт.
• Напряжение питания: 220 В.
• Тип подключения: электрический.
• Габаритные размеры: 570 × 305 × 210 мм.
• Вес нетто: около 20 кг.
• Оснащение: термостаты, индикаторы питания и нагрева, съёмный поддон для сбора жира и крошек.
• Назначение: жарка, запекание, разогрев и приготовление блюд с прижимом.