Гриль прижимной Tatra TCG 3627 RR RR

Гриль прижимной Tatra TCG 3627 RR — профессиональное настольное оборудование для быстрого приготовления мяса, рыбы, овощей, бургеров, сэндвичей, панини и других блюд с характерным рисунком гриля. Модель подходит для ресторанов, кафе, фастфуда, столовых, точек street food, кулинарий и кухонь с интенсивной выдачей.

Две рифлёные рабочие поверхности одновременно обжаривают продукт сверху и снизу: повару не требуется переворачивать стейк, котлету или сэндвич вручную. Это сокращает время приготовления, помогает получать стабильный результат и упрощает работу персонала в часы пик.

Основные преимущества гриля Tatra TCG 3627 RR:

• Быстрая обжарка с двух сторон. Прижимная конструкция ускоряет приготовление и обеспечивает равномерную тепловую обработку.
• Рифлёные чугунные поверхности. Формируют аппетитный рисунок гриля, помогают отводить лишний жир и подходят для мяса, колбасок, овощей и хлеба.
• Простое управление. Температура задаётся механическим терморегулятором — сотруднику достаточно включить гриль, установить нагрев и загрузить продукт.
• Практичное профессиональное исполнение. Настольный формат позволяет разместить оборудование на кухне, линии раздачи или в зоне открытого приготовления без сложного монтажа.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: гриль прижимной контактный.
• Модель: Tatra TCG 3627 RR.
• Установка: настольная.
• Назначение: жарка и разогрев мяса, птицы, рыбы, бургеров, колбасок, овощей, тостов, сэндвичей, панини.
• Количество рабочих зон: 1.
• Тип рабочих поверхностей: верхняя и нижняя рифлёные.
• Маркировка рабочих поверхностей: RR — рифлёная верхняя / рифлёная нижняя.
• Материал жарочных плит: чугун.
• Размер рабочей поверхности: 360 × 270 мм.
• Нагрев: одновременный верхний и нижний.
• Диапазон регулировки температуры: ориентировочно от 50 до 300 °C.
• Управление: механическое, термостатическое.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Наличие поддона для сбора жира: предусмотрено.
• Электропитание: 220–230 В, однофазное.
• Мощность: около 2,5 кВт.
• Габаритные размеры: около 430 × 370 × 210 мм.
• Конструкция верхней плиты: подвижная прижимная крышка.
• Область применения: предприятия HoReCa, рестораны, кафе, бары, фуд-корты, пекарни, столовые и точки быстрого питания.