Гриль прижимной Rosso HSG57E PRO

Гриль прижимной Rosso HSG57E PRO — профессиональное электрическое оборудование для быстрого приготовления мяса, птицы, рыбы, овощей, сэндвичей, панини, бургеров, шаурмы и горячих закусок. Контактный принцип нагрева позволяет одновременно обжаривать продукт сверху и снизу, сокращая время готовки и обеспечивая ровную поджаристую корочку.

Модель подходит для ресторанов, кафе, бургерных, стритфуда, столовых, кулинарий, фуд-кортов и производственных кухонь. Широкая рабочая поверхность помогает эффективно работать в часы пик: можно готовить несколько порций одновременно без потери качества.

Главные преимущества гриля Rosso HSG57E PRO:

• Быстрое приготовление. Верхняя и нижняя нагревательные поверхности обрабатывают продукт с двух сторон одновременно.
• Простое управление. Температура регулируется поворотным термостатом — сотруднику не требуется длительное обучение.
• Равномерная прожарка. Тяжелая верхняя крышка плотно прижимает продукт, улучшая контакт с жарочными плитами.
• Удобство для кухни. Гриль занимает сравнительно небольшую площадь, быстро выходит на рабочую температуру и подходит для интенсивной эксплуатации.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: гриль прижимной, контактный.
• Тип нагрева: электрический.
• Модель: Rosso HSG57E PRO.
• Напряжение питания: 220 В.
• Установочная мощность: 4,4 кВт.
• Количество рабочих зон: 1.
• Рабочая поверхность: верхняя и нижняя жарочные плиты.
• Размер рабочей поверхности: ориентировочно 550 × 230 мм.
• Материал жарочных плит: чугун.
• Тип поверхности: рифленая, для формирования характерного рисунка гриля и отвода излишков жира.
• Регулировка температуры: термостатическая.
• Рабочий температурный диапазон: до 300 °C.
• Конструкция верхней части: прижимная крышка с независимым контактом с продуктом.
• Корпус: нержавеющая сталь.
• Наличие поддона: съемный лоток для сбора жира и крошек.
• Габаритные размеры: около 570 × 390 × 210 мм.
• Назначение: жарка стейков, котлет, колбасок, куриного филе, рыбы, овощей, тостов, панини и сэндвичей.
• Рекомендуемое применение: предприятия общественного питания с постоянной или высокой загрузкой.

Перед закупкой рекомендуется сверить комплектацию, точные размеры рабочих плит и характеристики подключения с паспортом конкретной поставки Rosso HSG57E PRO.