Гриль для барбекю Hurakan HKN-EBG70

Гриль для барбекю Hurakan HKN-EBG70 — профессиональное электрическое оборудование для приготовления мяса, птицы, рыбы, колбасок, бургеров, овощей и морепродуктов с характерным рисунком от решётки. Модель подходит для ресторанов, стейк-хаусов, кафе, фуд-кортов, предприятий быстрого питания, гостиниц и производственных кухонь.

Электрический гриль помогает быстро организовать горячий участок без использования открытого огня и сложного монтажа газового оборудования. Две независимые зоны нагрева позволяют одновременно готовить разные продукты или задействовать только часть рабочей поверхности в периоды небольшой загрузки.

Основные преимущества:

• Большая рабочая поверхность — удобно готовить несколько порций одновременно.
• Две зоны нагрева с отдельной регулировкой для гибкой работы кухни.
• Электрический нагрев обеспечивает стабильную температуру и быстрый выход на рабочий режим.
• Решётка формирует аппетитные полосы на продуктах и обеспечивает равномерную прожарку.
• Поддон для сбора жира упрощает уборку и поддержание чистоты рабочей зоны.
• Корпус из нержавеющей стали рассчитан на интенсивную эксплуатацию в профессиональной кухне.

Для работы достаточно подключить гриль к электросети, выбрать температуру на регуляторах и дождаться нагрева. Продукты выкладываются на разогретую решётку, а жир и соки стекают в съёмный поддон. После завершения смены оборудование отключают, дают ему остыть и очищают решётку и поддон. Управление понятное и не требует длительного обучения персонала.

Дополнительные характеристики

• Тип: электрический гриль для барбекю.
• Количество зон нагрева: 2.
• Температурный диапазон: от 50 до 300 °C.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Наличие поддона для сбора жира.
• Мощность: 8,8 кВт.
• Напряжение питания: 380 В.
• Габаритные размеры: 700×550×330 мм.
• Назначение: жарка мяса, рыбы, птицы, овощей, колбасок, бургеров и морепродуктов.
• Дополнительные опции: производителем отдельно не заявлены.