Гриль для барбекю Hurakan HKN-EBG110

Гриль для барбекю Hurakan HKN-EBG110

Hurakan HKN-EBG110 — профессиональный электрический гриль для барбекю с увеличенной рабочей зоной. Оборудование подходит для ресторанов, кафе, гриль-баров, фуд-кортов, столовых и кухонь с высокой загрузкой. Гриль используется для приготовления стейков, колбасок, бургеров, птицы, рыбы, овощей и других блюд с характерной поджаристой корочкой.

Модель рассчитана на одновременную работу с большим количеством продуктов, поэтому помогает ускорить отдачу заказов в часы пик. Электрический нагрев позволяет устанавливать оборудование в помещениях, где использование открытого огня или газового оборудования ограничено.

• Широкая рабочая поверхность — удобно готовить несколько порций одновременно.
• Две зоны нагрева — можно отдельно настраивать интенсивность приготовления для разных продуктов.
• Температурный контроль — позволяет подобрать режим для мяса, овощей, рыбы или полуфабрикатов.
• Быстрый разогрев — гриль оперативно выходит на рабочую температуру и подходит для поточной работы.
• Электрическое подключение — не требуется газовая магистраль, вытяжка при этом подбирается согласно требованиям кухни.
• Практичный корпус — нержавеющая сталь удобна для ежедневной очистки и эксплуатации в профессиональной среде.

Работать с грилем просто: установите устройство на ровную жаростойкую поверхность, подключите к электросети, включите нужные зоны нагрева и задайте температуру регуляторами. После разогрева разместите продукты на рабочей поверхности. По окончании смены отключите оборудование от сети, дождитесь остывания и очистите рабочую часть и поддон для сбора жира.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: электрический гриль для барбекю.
• Установка: настольная.
• Количество зон нагрева: 2.
• Температурный диапазон: от 50 до 300 °C.
• Мощность: 6 кВт.
• Напряжение питания: 220 В.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Наличие поддона для сбора жира.
• Габаритные размеры: 1100×450×230 мм.
• Назначение: жарка мяса, рыбы, птицы, овощей, колбасок и полуфабрикатов.