Гриль барбекю Ecogrill 8C 1200

Гриль барбекю Ecogrill 8C 1200 наилучшим образом подходит для использования на торговых предприятиях и в общепите в Москве, позволяя готовить разнообразные блюда, такие как мясо, рыба и овощи.
EcoGrill сочетает в себе инновационный дизайн и эффективную систему нагрева. Нагревательная решетка состоит из труб, изготовленных из нержавеющей стали, в каждую из которых встроен независимый нагреватель. Такая конструкция обеспечивает высокую энергоэффективность, равномерный нагрев по всей поверхности и быстрое достижение температуры до 320 °C.
Полностью выполненный из нержавеющей стали AISI 304, EcoGrill представляет собой идеальное решение для профессиональных поваров.
Комплект включает 2 специальных скребка из нержавеющей стали для удобного ухода за грилем.

Особенности модели

Инновационная система нагрева. Каждая квадратная трубка содержит независимый нагревательный элемент, что позволяет быстро и эффективно нагревать гриль.
Отсутствие сплошной рабочей поверхности позволяет избежать горения жира, который стекает в поддон, что предотвращает дымление и негативное влияние на вкус блюд.
Быстрый выход на рабочую температуру. Уникальная конструкция позволяет мгновенно достигать необходимого режима.
Равномерный нагрев. Благодаря продуманному дизайну, рабочая поверхность разогревается равномерно.
Контроль температуры. Термостат обеспечивает точный контроль нагрева, исключая риск пригорания и неравномерного приготовления.
Конструкция с квадратными трубками увеличивает площадь соприкосновения с продуктом, что повышает эффективность и снижает потери энергии.
В случае необходимости, решетку можно легко очистить с помощью специальных скребков, доступных сверху, с боков и снизу.
Гриль состоит из независимых трубок, что гарантирует, что выход из строя одного нагревателя не повлияет на работу других.
В нижние поддоны можно наливать воду, что способствует увлажнению готовящихся продуктов и снижению образования дыма, так как горячий жир испаряется в воде.
Каждая зона имеет свой термостат, что упрощает готовку различных продуктов при разных температурах.

Характеристики модели

Производительность: 27 кг/ч
Время выхода на рабочую температуру: 5 минут
Температурный диапазон: +50...+320 °C
Ожидаемый срок службы гриля: 10 лет