Артикул:
30366
Технические характеристики
Мин. общая сумма заказа от
—
50000 руб.
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
—
Китай
Количество емкостей, шт.
—
2
Объем одной ванны, л.
—
6
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
—
12
Температурный режим, °C
—
от 60 до 200 °С
Тип
—
традиционная
Тип подключения
—
Электричество
Тип установки
?
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации
—
настольный
Все характеристики
Цена
8 190 руб.
В наличии: 298 на 1 складе
Наличие в городах
Нашли дешевле?
В корзину
Заказать в 1 клик
Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Товар есть в наличии на складах
Технические характеристики
Заводские данные
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
Китай
Основные характеристики
Тип
традиционная
Количество емкостей, шт.
2
Объем одной ванны, л.
6
Температурный режим, °C
от 60 до 200 °С
Тип подключения
Электричество
Тип установки
?
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации
настольный
Напряжение и мощность
Напряжение, В.
?
220В - стандартное подключение 380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки) 220В/380В - универсальное подключение
220
Мощность, кВт.
?
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
4.6
Размер и вес
Габаритные размеры, мм.
440х570х300
Ширина, мм.
?
Расстояние слева направо если Вы стоите лицом к товару.
570
Глубина, мм.
?
Расстояние от передней части товара до задней части (если Вы стоите лицом к передней части товара)
440
Высота, мм.
?
Расстояние от пола до верхней границы товара.
300
Упаковка
Вес (с упаковкой), кг.
?
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
9.45
Ширина (в упаковке), мм.
570
Размер упаковки (ШхДхВ), мм.
570х440х300
Объем, куб.м.
0.064
Мин. общая сумма заказа от
50000 руб.
Описание фритюрницы электрической GASTRORAG HEF-82A
Фритюрный шкаф Gastrorag HEF-82A оборудован двумя котлами с объемом 6 л каждый и крышками, наилучшим образом подходит для приготовления блюд во фритюре на профессиональных кухнях.
Основные характеристики модели
- Два съемных котла объемом 6 литров с крышками
- В комплект входят две фритюрные корзины
- Корпус из нержавеющей стали
- Мощность: 4.6 кВт
- Напряжение: 220/50/1
- Габаритные размеры: 570х440х300 мм
- Вес: 9 кг
(!) Рекомендации по использованию фритюрницы
- При готовке картофеля фри соблюдайте пропорцию: на один литр масла - максимум 200 грамм картофеля.
- Чтобы избежать резкого охлаждения масла, не добавляйте более 100 грамм замороженных продуктов сразу. Удалите излишки льда перед обжариванием.
- Для свежего картофеля рекомендуется промыть его в воде и тщательно обсушить, чтобы предотвратить попадание влаги в масло.
- Рекомендуем готовить картофель фри в два этапа: предварительная жарка при 170 ºС в течение 5-10 минут и окончательная жарка при 190 ºС - 2-4 минуты.
Температурная таблица для жарки продуктов
| Продукт | t жарки, °С |
| Картофель (предварительная жарка) | 170 |
| Картофель (окончательная жарка) | 190 |
| Фондю пармезан | 170 |
| Сырные крокеты | 170 |
| Мясные/рыбные/картофельные крокеты | 190 |
| Рыба | 150 |
| Рыбные палочки | 180 |
| Сыр в сухарях | 180 |
| Пончики | 190 |
| Мясные крокеты | 190 |
| Курица | 160 |
| Жареные креветки | 180 |
Отзывы и оценки
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...









