Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание фритюрницы Azimut FE 70/80 G
Фритюрница газовая напольная Azimut FE 70/80 G наилучшим образом подходит для использования в ресторанах, столовых, кафе и на предприятиях торговли в Москве. Она позволяет готовить широкий ассортимент блюд с использованием большого объема масла или жира.
Устройство мгновенно достигает рабочего режима после включения, сохраняя стабильную температуру даже в часы пик, когда загрузка максимальная.
Наличие холодной зоны (+80°C) помогает оседать остаткам панировки, муке и крошкам, предотвращая их повторное пережаривание и позволяя приготовить более вкусные и полезные блюда. Слив масла производится в гастроёмкость (в комплект не входит).
Столешница и ванна выполнены из штампованной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,2 мм, что обеспечивает долговечность и надежность.
Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 430 и принадлежит к 700 линейке приготовления.
Класс защиты устройства - IPX4.
Преимущества модели
- Две штампованные ванны с объемом по 15 литров каждая
- В комплекте две корзины
- Электромеханическая панель управления
- Пьезоподжиг для легкого запуска
- Система контроля пламени
- Сливной кран для удобства
- Холодная зона для оседания остатков
- Нагревательные элементы из нержавеющей стали
Технические характеристики
- Рабочая температура: от +110 до +190°C.
- Высокая мощность: 790 Вт/л в расчете на объем масла
- Размер одной корзины: 280х295х100 мм.
- Минимальная высота оборудования с установленными ножками (115 мм) - 867 мм, максимальная высота с ножками и задним бортиком - 1066 мм.
- Фритюрница подключается к магистральному газу.
