Мармит Abat Аста ПМЭС-70КМ кашированный 21000802786

Мармит Abat Аста ПМЭС-70КМ кашированный 21000802786 — профессиональный электрический мармит для кратковременного хранения и раздачи первых блюд в горячем состоянии. Модель рассчитана на установку наплитных котлов с супами, бульонами, кашами, соусами и другими жидкими блюдами. Оборудование применяется на линиях раздачи столовых, в ресторанах, кафе, гостиницах, корпоративных и учебных столовых.

Мармит входит в линейку профессионального кухонного оборудования Abat «Аста» и подходит для комплектации линии самообслуживания. Кашированная облицовка придает модулю аккуратный внешний вид и позволяет гармонично встроить его в интерьер зоны выдачи пищи.

Основные преимущества модели:

• Три зоны нагрева — можно одновременно поддерживать температуру нескольких первых блюд.
• Стабильное сохранение тепла — блюда остаются готовыми к отпуску без необходимости постоянно разогревать их.
• Индивидуальное управление конфорками — удобно включать только нужные рабочие места и экономить электроэнергию.
• Удобство работы персонала — котлы устанавливаются сверху, доступны для перемешивания и быстрой выдачи порций.
• Модульная конструкция — мармит можно объединять с другими элементами линии «Аста».
• Надежное решение для потока гостей — подходит для предприятий с регулярной раздачей горячего питания.

Использование максимально простое: установите наполненные котлы на конфорки, включите необходимые зоны нагрева и задайте рабочий режим регуляторами. После выхода блюд на требуемую температуру поддерживайте минимально необходимый нагрев. Для безопасной и аккуратной работы рекомендуется использовать котлы с крышками, своевременно очищать рабочую поверхность и не допускать выкипания содержимого.

Это функциональное оборудование для общепита помогает организовать быструю выдачу супов и других горячих блюд, снизить нагрузку на кухню в часы пик и поддерживать единый стандарт сервиса.

Дополнительные характеристики

• Тип: электрический секционный мармит для первых блюд.
• Серия: Abat «Аста».
• Исполнение: кашированное.
• Количество конфорок: 3.
• Назначение: кратковременное хранение и раздача первых блюд в наплитных котлах.
• Номинальная потребляемая мощность: около 6 кВт.
• Электропитание: 400 В, трехфазная сеть.
• Регулирование нагрева: отдельное для каждой конфорки.
• Конструкция: модуль для установки в состав линии раздачи.
• Ориентировочные габариты: 1120×705×860 мм.
• Материал рабочих поверхностей: нержавеющая сталь.
• Артикул: 21000802786.
• Дополнительно приобретаются: наплитные котлы для первых блюд, крышки для котлов, элементы линии раздачи и нейтральные модули серии «Аста».