Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Описание ванны моечной ПищТех ПРОФИ ВМОЦ1-500пнт
Моечная ванна Пищевые Технологии Профи ВМОц1-500ПНТ предназначена для использования на предприятиях общественного питания и в торговле, прекрасно подходит для мойки посуды, кухонных принадлежностей и продуктов. Эта модель оснащена специальным отверстием для смесителя, а также для установки выпускного сифона. Ножки с регулировкой высоты позволяют легко компенсировать неровности пола и обеспечивают устойчивость конструкции.
Каркас выполнен из нержавеющей стали марки AISI 304 с квадратным сечением 40x40 мм, а емкость сделана из нержавейки AISI 304 толщиной 1,0 мм, что гарантирует долговечность и надежность в эксплуатации.
Изделие поставляется в разобранном виде в практичной упаковке из гофрокартона.
Дополнительные характеристики
- Диаметр отверстия: 52 мм
Ванна моечная ПищТех Профи ВМОц1-500ПНТ на профессиональной кухне: гигиена, эффективность и организация.
На профессиональной кухне моечные ванны — это не просто емкости, а критически важные рабочие станции для поддержания санитарии и бесперебойного workflow.
Основные направления применения:
- Первичная обработка продуктов: Мытье и замачивание овощей, зелени, фруктов.
- Разделка и обработка: Потрошение рыбы, ополаскивание мяса и птицы перед приготовлением.
- Замачивание посуды: Предварительное замачивание сильно загрязненных противней, кастрюль и инвентаря для облегчения последующей мойки.
- Санитарная обработка: Мытье и дезинфекция кухонного инвентаря, инструментов (ножи, лопатки) и даже небольших деталей оборудования. Мытье и дезинфекция кухонного инвентаря, инструментов (ножи, лопатки) и даже небольших деталей оборудования
- Соблюдение принципа FIFO: Организация последовательной обработки продуктов.
Ключевые преимущества для профессионалов:
-
Соблюдение строгих санитарных норм (HACCP): Позволяют организовать зонированное мытье для разных категорий продуктов (овощи, мясо, рыба), предотвращая перекрестное загрязнение.
-
Повышение производительности: Большой объем и несколько секций позволяют одновременно мыть крупные партии продуктов или посуды, экономя время поваров.
-
Эргономика и долговечность: Изготавливаются из высокопрочных материалов (пищевая нержавеющая сталь), устойчивых к коррозии, ударам и агрессивным моющим средствам.
-
Упрощение уборки: Гладкие поверхности и закругленные углы (сливной прилив) легко моются и поддерживаются в идеальной чистоте.
-
Функциональность: Комплектуются сливными трапами для улавливания отходов, оснащаются столешницами и полочками для удобства работы.
Ванна моечная ПищТех Профи ВМОц1-500ПНТ — это фундаментальный элемент, который обеспечивает порядок, гигиену и эффективность на любой профессиональной кухне, напрямую влияя на качество и безопасность готовой продукции.
