Вафельница VIATTO VA-WB1

Вафельница VIATTO VA-WB1 — профессиональное электрическое оборудование для приготовления бельгийских вафель с характерной объёмной ячеистой структурой. Модель подходит для кафе, кофеен, кондитерских, фуд-кортов, точек стритфуда, гостиничных завтраков и заведений с десертным меню. Также устройство удобно для приготовления вафельных основ под мороженое, ягоды, кремы, шоколад, сиропы и другие топпинги.

Аппарат оснащён одной рабочей секцией с нагреваемыми рифлёными панелями. За один цикл можно выпекать порцию вафель с равномерной прожаркой и аппетитной золотистой корочкой. Компактный формат позволяет разместить вафельницу даже на ограниченной рабочей поверхности.

Преимущества VIATTO VA-WB1:

• профессиональное исполнение для регулярной работы на предприятиях общественного питания;
• одна секция — удобное решение для небольших кафе и точек с умеренным потоком заказов;
• терморегулятор позволяет подобрать температуру для разных рецептур теста;
• рифлёные жарочные поверхности формируют классический рисунок бельгийской вафли;
• антипригарное покрытие облегчает снятие готового изделия и последующую очистку;
• корпус из нержавеющей стали устойчив к интенсивной эксплуатации и прост в уходе;
• простое механическое управление не требует специального обучения персонала.

Для работы достаточно подключить вафельницу к электросети, установить необходимую температуру, дождаться нагрева панелей и распределить подготовленное тесто по нижней форме. Затем крышка закрывается, а степень готовности контролируется по времени и цвету выпечки. После завершения цикла вафли легко извлекаются, а рабочие поверхности очищаются мягкой салфеткой после остывания оборудования.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: профессиональная вафельница.
• Модель: VIATTO VA-WB1.
• Назначение: выпекание бельгийских вафель.
• Количество рабочих секций: 1.
• Количество вафель за цикл: 4 шт.
• Размер рабочей поверхности: 180×180 мм.
• Диапазон регулирования температуры: 50–300 °C.
• Напряжение питания: 220 В.
• Потребляемая мощность: 1,5 кВт.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Материал жарочных поверхностей: алюминий с антипригарным покрытием.
• Габаритные размеры: 250×380×270 мм.
• Вес: около 11 кг.
• Управление: механическое, с терморегулятором и световыми индикаторами.
• Дополнительные опции: не предусмотрены.