Официальный дилер(!) Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание аппарата для чешских трубочек Airhot TM-8
Аппарат для чешских трубочек Airhot TM-8 — профессиональное тепловое оборудование для приготовления популярного десерта: хрустящих трубочек из тонкого теста с начинками, кремом, мороженым или фруктами. Устройство подходит для кафе, кофеен, кондитерских, фуд-кортов, точек уличной торговли, парков развлечений и сезонных павильонов.
Модель рассчитана на одновременное приготовление до 8 трубочек, что позволяет быстро обслуживать поток гостей и расширять десертное меню без сложных технологических процессов. Тесто наматывается на рабочие трубки, после чего изделия равномерно выпекаются и приобретают аппетитную румяную корочку.
Преимущества Airhot TM-8:
- одновременная работа с 8 заготовками — выше производительность точки;
- равномерный нагрев для стабильного качества выпечки;
- регулировка температуры помогает подобрать режим для разных рецептур теста;
- корпус из нержавеющей стали рассчитан на интенсивное профессиональное использование;
- компактное настольное исполнение не требует много места на рабочей поверхности;
- простое управление: оператор задаёт температуру, подготавливает заготовки и контролирует степень подрумянивания.
Работать с аппаратом несложно: подключите его к электросети, установите необходимую температуру и дождитесь нагрева. Намотайте подготовленное тесто на рабочие трубки, разместите их в аппарате и выпекайте до золотистого цвета. После остывания трубочки легко снять, наполнить выбранной начинкой и подать гостю. Для сохранения гигиены и ресурса оборудования рекомендуется очищать рабочие поверхности после полного остывания.
Дополнительные характеристики
- Модель: Airhot TM-8.
- Назначение: выпечка чешских трубочек и изделий из тонкого теста на трубчатых формах.
- Количество рабочих трубок: 8 шт.
- Тип установки: настольный.
- Электропитание: 220 В, 50 Гц.
- Мощность: 1,6 кВт.
- Диапазон регулировки температуры: 50–300 °C.
- Материал корпуса: нержавеющая сталь.
- Управление: механическое, терморегулятор.
- Габаритные размеры: 500×330×260 мм.
- Особенности: световая индикация работы и нагрева, трубчатые рабочие формы.
- Дополнительно приобретаются: ингредиенты для теста, начинки, расходные материалы и инвентарь для формирования и подачи готовых трубочек.
