Вафельница Tatra TWI 2 AMORE

Вафельница Tatra TWI 2 AMORE

Профессиональная вафельница Tatra TWI 2 AMORE предназначена для выпечки ароматных вафель в форме сердечек. Оборудование подходит для кафе, кондитерских, ресторанов, гостиниц, точек стритфуда и заведений с завтраками. Аппарат позволяет быстро готовить десерты для подачи с мороженым, фруктами, сиропами, шоколадом, кремом или сахарной пудрой.

Две рабочие зоны помогают увеличить производительность кухни и готовить несколько порций одновременно. Рифленые жарочные поверхности обеспечивают равномерное пропекание и выразительный рисунок, а терморегулятор позволяет подобрать температуру под используемое тесто.

• Форма AMORE — аппетитные вафли в виде сердечек для десертного меню и витринной подачи.
• Две рабочие поверхности — удобное приготовление нескольких порций за один цикл.
• Равномерный нагрев — стабильный результат при регулярной работе.
• Регулировка температуры — контроль степени подрумянивания вафель.
• Антипригарное покрытие — тесто легко снимается, а очистка занимает минимум времени.
• Простое управление — достаточно включить аппарат, установить температуру, дождаться нагрева и залить тесто в формы.

Для работы разогрейте вафельницу до необходимой температуры, при необходимости слегка смажьте рабочие поверхности маслом, распределите тесто по нижним формам и закройте крышку. После выпечки аккуратно извлеките готовые вафли деревянной или силиконовой лопаткой. Не используйте металлический инвентарь, чтобы сохранить покрытие пластин.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: профессиональная электрическая вафельница.
• Модель: Tatra TWI 2 AMORE.
• Назначение: выпечка вафель в форме сердечек.
• Количество рабочих зон: 2.
• Мощность: 2,2 кВт.
• Напряжение питания: 220–230 В.
• Температурный диапазон: ориентировочно от 50 до 300 °C.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Рабочие поверхности: литые нагревательные плиты с антипригарным покрытием.
• Управление: механический термостат.
• Индикация: световые индикаторы питания и нагрева.
• Габаритные размеры: 440×300×230 мм.
• Подключение: стандартная однофазная электросеть.
• Дополнительные опции: фирменные сменные рабочие поверхности для данной модели не заявлены.