Вафельница Starfood 1620032 (для тонких вафель)

Вафельница Starfood 1620032 — профессиональное электрическое оборудование для выпечки тонких хрустящих вафель. Аппарат подходит для кафе, кондитерских, ресторанов, точек стритфуда, фуд-кортов и предприятий быстрого обслуживания. Тонкие вафельные пласты можно подавать как самостоятельный десерт, использовать для приготовления рожков, трубочек, тарталеток и других изделий с начинкой.

Рабочие поверхности быстро нагреваются и равномерно передают тепло тесту, помогая получать аккуратные вафли с выраженным рисунком и стабильной текстурой. После выпечки горячую вафельную заготовку можно свернуть в рожок или трубочку — она сохраняет пластичность в первые секунды после снятия с поверхности.

Преимущества Starfood 1620032:

• предназначена специально для тонких вафель, рожков и трубочек;
• электрический нагрев — не требуется подключение к газовой сети;
• равномерное пропекание теста по всей рабочей поверхности;
• терморегулятор позволяет подобрать режим для разных рецептур;
• индикаторы нагрева упрощают контроль готовности аппарата к работе;
• компактный формат удобен для установки на барной стойке или производственном столе;
• простое управление подходит для работы персонала без длительного обучения.

Для работы достаточно включить вафельницу, установить необходимую температуру и дождаться нагрева. Затем порцию теста наносят на нижнюю плиту, закрывают крышку и выпекают вафлю до нужной степени подрумянивания. Готовое изделие снимают лопаткой из термостойкого материала. Для сохранения покрытия рабочие поверхности рекомендуется очищать после остывания мягкой салфеткой, без абразивных средств.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: профессиональная электрическая вафельница.
• Назначение: выпечка тонких вафельных пластов.
• Количество рабочих зон: 1.
• Форма выпечки: тонкая вафля для последующего формирования рожков, трубочек и других десертов.
• Нагрев: электрический, с регулировкой температуры.
• Управление: механическое.
• Контроль работы: световая индикация питания и нагрева.
• Конструкция: настольное исполнение с верхней прижимной плитой.
• Материал корпуса: металл, рассчитанный на интенсивную эксплуатацию в сфере HoReCa.
• Рабочие поверхности: рифлёные плиты с покрытием, облегчающим снятие готовой вафли и очистку.
• Сфера применения: кафе, кофейни, кондитерские, рестораны, киоски, точки продажи мороженого и стритфуда.
• Дополнительные опции: отдельные опции производителем для данной модели не заявлены.