Вафельница Master Lee ML/WYJ-W-861

Вафельница Master Lee ML/WYJ-W-861 — профессиональное настольное оборудование для быстрого приготовления свежих вафель в кафе, кофейнях, ресторанах, точках стритфуда, кондитерских и заведениях быстрого обслуживания. Устройство помогает расширить десертное меню, готовить вафли на заказ и поддерживать стабильное качество выпечки в часы высокой загрузки.

Модель оснащена электрическим нагревом и рабочими поверхностями с антипригарным покрытием, благодаря чему тесто равномерно пропекается, а готовые изделия легко снимаются без повреждений. Вафельница подходит для приготовления классических сладких вафель, десертов с начинками, мороженым, фруктами, шоколадом и другими топпингами.

Преимущества Master Lee ML/WYJ-W-861

• Профессиональная производительность — подходит для регулярной эксплуатации на предприятиях общественного питания.
• Равномерный нагрев — способствует стабильной прожарке и аккуратному внешнему виду вафель.
• Антипригарные рабочие поверхности — уменьшают риск прилипания теста и упрощают очистку.
• Регулировка температуры — позволяет подобрать режим для разных рецептур и желаемой степени поджаривания.
• Компактное настольное исполнение — удобно для установки на барной стойке, кухонной линии или в островной точке продаж.
• Простое управление — оператору достаточно прогреть аппарат, установить температуру, залить тесто и закрыть рабочую часть.

Для работы предварительно прогрейте вафельницу, при необходимости слегка смажьте панели маслом, распределите порцию теста по нижней форме и закройте крышку. После выпечки извлеките вафлю деревянной или силиконовой лопаткой. Очищать поверхности рекомендуется после остывания мягкой салфеткой без абразивных средств.

Дополнительные характеристики

• Модель: Master Lee ML/WYJ-W-861.
• Тип оборудования: профессиональная электрическая вафельница.
• Способ установки: настольный.
• Назначение: выпечка вафель в заведениях общественного питания и торговых точках.
• Нагрев: электрический, с нагревательными элементами в рабочих панелях.
• Регулирование температуры: предусмотрено.
• Материал корпуса: металл / нержавеющая сталь.
• Материал рабочих поверхностей: литые нагревательные панели с антипригарным покрытием.
• Конструкция: верхняя откидная рабочая панель, нижняя панель для заливки теста.
• Управление: механическое.
• Индикаторы работы: предусмотрены.
• Комплектация: вафельница, рабочие панели, техническая документация.
• Дополнительные опции: отдельные сменные панели и аксессуары для данной модели уточняются у поставщика.