Вафельница Hurakan HKN-GES2L

Вафельница Hurakan HKN-GES2L

Hurakan HKN-GES2L — профессиональная электрическая вафельница для приготовления объёмных бельгийских вафель. Модель рассчитана на использование в кафе, кофейнях, кондитерских, ресторанах, точках стритфуда, отелях и на предприятиях быстрого питания. Две рабочие зоны позволяют одновременно готовить несколько порций и поддерживать стабильную производительность в часы пик.

Аппарат формирует вафли с выраженной ячеистой структурой: хрустящие снаружи и мягкие внутри. Готовые изделия удобно подавать с ягодами, мороженым, кремом, шоколадом, сиропами, фруктами или использовать как основу для сытных блюд.

Преимущества Hurakan HKN-GES2L

• Две независимые зоны выпечки — можно одновременно готовить несколько порций или использовать разные настройки.
• Быстрый нагрев — подходит для интенсивной работы и сокращает время ожидания заказа.
• Антипригарное покрытие — вафли легко снимаются, а рабочие поверхности проще очищать.
• Регулировка температуры — позволяет подобрать режим для разных рецептур и степени поджаривания.
• Прочный корпус — оборудование рассчитано на регулярную эксплуатацию в профессиональной кухне.
• Понятное управление — поворотные регуляторы и световые индикаторы не требуют специального обучения персонала.

Для работы достаточно подключить вафельницу к электросети, установить нужную температуру, дождаться нагрева и распределить тесто по нижним формам. После закрытия крышек аппарат равномерно пропекает изделия с двух сторон. По окончании выпечки вафли снимают термостойкими щипцами или лопаткой, а поверхности очищают после остывания. Простая схема работы делает Hurakan HKN-GES2L удобным решением как для опытных поваров, так и для персонала без длительной подготовки.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: профессиональная электрическая вафельница.
• Назначение: приготовление бельгийских вафель.
• Количество рабочих зон: 2.
• Размер одной вафли: 100×165×30 мм.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Материал рабочих поверхностей: чугун с антипригарным покрытием.
• Диапазон регулировки температуры: от 50 до 300 °C.
• Электропитание: 220 В.
• Потребляемая мощность: 2,2 кВт.
• Габаритные размеры: 540×350×230 мм.
• Управление: механическое, с терморегуляторами и световыми индикаторами нагрева.
• Дополнительные опции: производителем не предусмотрены; для работы могут использоваться отдельно приобретаемые термостойкие щипцы, лопатки и средства для очистки антипригарных поверхностей.