Вафельница Hurakan HKN-GED1M

Вафельница Hurakan HKN-GED1M

Hurakan HKN-GED1M — профессиональная односекционная вафельница для приготовления объёмных бельгийских вафель. Оборудование подходит для кафе, кофеен, кондитерских, ресторанов, гостиниц, точек фастфуда и предприятий уличной торговли. За один цикл аппарат позволяет выпекать сразу несколько порций вафель с характерной рельефной структурой.

Модель рассчитана на интенсивную работу на профессиональной кухне и помогает быстро расширить десертное меню: подавать вафли с мороженым, ягодами, кремами, фруктами, сиропами, шоколадом или использовать их как основу для сэндвичей.

Преимущества Hurakan HKN-GED1M

• Одновременное приготовление 4 вафель — удобно для быстрого обслуживания гостей.
• Чугунные рабочие поверхности обеспечивают равномерный нагрев и стабильную прожарку теста.
• Регулировка температуры позволяет подобрать режим для разных рецептур и степени подрумянивания.
• Таймер помогает контролировать время выпекания и снижает риск пересушить продукцию.
• Корпус из нержавеющей стали устойчив к ежедневной эксплуатации и легко очищается.
• Простое управление — достаточно включить аппарат, установить температуру и время, залить тесто и закрыть рабочую крышку.

Перед началом работы вафельницу необходимо прогреть до заданной температуры. Рабочие пластины рекомендуется слегка смазать маслом, затем равномерно распределить тесто по ячейкам и закрыть крышку. После сигнала таймера готовые вафли извлекаются деревянной или силиконовой лопаткой. Такая схема работы не требует сложной подготовки персонала и подходит для поточного приготовления десертов.

Дополнительные характеристики

• Тип: профессиональная вафельница для бельгийских вафель.
• Количество рабочих секций: 1.
• Количество вафель за цикл: 4 шт.
• Материал жарочных поверхностей: чугун.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Диапазон регулировки температуры: от 50 до 300 °C.
• Таймер: до 5 минут.
• Напряжение: 220 В.
• Мощность: 1,5 кВт.
• Габаритные размеры: 380×305×240 мм.
• Вес: около 11 кг.
• Отдельно приобретаемые опции: производителем не предусмотрены.