Тарталетница Kocateq DHTartmaticNW настольная

Настольная тарталетница Kocateq DHTartmaticNW предназначена для профессионального использования в заведениях общественного питания, торговле, а также в пекарнях и кондитерских. Она позволяет выпекать тарталетки с использованием сладкого или пресного песочного, слоеного и дрожжевого теста методом контакта. Устройство оснащено откидной верхней пластиной с ручкой, автоматическим выключателем и интуитивно понятной русифицированной панелью управления с цифровыми дисплеями и индикаторами на светодиодах. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, а ножки имеют пластиковые подпятники.

Обратите внимание: формы для тарталеток в комплект не входят.

Ключевые характеристики

• Цифровой контроллер для настройки температуры и времени
• Раздельные термопары для обеспечения точного контроля температуры верхней и нижней пластин
• Таймер с звуковым сигналом, уведомляющий о завершении процесса
• Быстрый и равномерный нагрев обеих пластины одновременно
• Фиксация верхней пластины, обеспечивающая однородную толщину готового изделия
• Сбалансированная конструкция верхней пластины
• Легкая замена форм без необходимости в инструментах
• Регулируемые ножки, позволяющие компенсировать неровности поверхности
• Пользовательский интерфейс, упрощающий управление
• Комфортная и безопасная эксплуатация
• Эргономичный и современный дизайн

Дополнительные параметры:

• Рабочая температура: от 170 до 250 °С
• Время нагрева пластин: около 3 минут
• Высота с открытой верхней пластиной: 820 мм
• Размер упаковки: 660x490x490 мм

Опции (заказываются отдельно)

• Круглая форма (верхний 41 мм, нижний 27 мм, 30 шт.) Plate 11
• Круглая форма (верхний 49 мм, нижний 39 мм, 30 шт.) Plate 12
• Круглая форма (верхний 70 мм, нижний 47 мм, 13 шт.) Plate 13
• Круглая форма (верхний 90 мм, нижний 66 мм, 9 шт.) Plate 14
• Овальная форма (верхний 67x34 мм, нижний 52x20 мм, 30 шт.) Plate 15
• Овальная форма (верхний 79x52 мм, нижний 59x35 мм, 15 шт.) Plate 16
• Квадратная форма (верхний 41x41 мм, нижний 25x25 мм, 30 шт.) Plate 17
• Форма сердечки (верхний 51x46 мм, нижний 33x30 мм, 30 шт.) Plate 18
• Форма тонкие вафли (1 вафля, 315x365) Plate 19
• Форма тонкие вафли (4 вафли, 315x365) Plate 20
• Прямоугольная форма с фестонами (верхний 65x42 мм, нижний 46x24 мм, 20 шт.) Plate 22
• Форма орешки (верхний 42x35 мм, высота 18 мм, 30 шт.) Plate 23
• Треугольная форма (верхний 51x51x49 мм, нижний 32x32x29 мм, 30 шт.) Plate 24
• Форма звезды (верхний 62x62 мм, нижний 46x46 мм, 20 шт.) Plate 25
• Форма бельгийские вафли (98x65 мм, 12 шт.) Plate 27
• Круглая форма (верхний 60 мм, нижний 55 мм, 13 шт.) Plate 33
• Форма 'cupcake' (верхний 50 мм, нижний 35 мм, 13 шт.) Plate 35
• Квадратная форма (верхний 40x40 мм, нижний 28x28 мм, 25 шт.) Plate 37
• Круглая форма (верхний 45 мм, нижний 32 мм, 30 шт.) Plate 38
• Круглая форма (верхний 81 мм, нижний 19 мм, 9 шт.) Plate 40
• Прямоугольная форма (50x23 мм, высота 16 мм, 25 шт.) Plate 41
• Квадратная форма (72x72 мм, высота 19 мм, 12 шт.) Plate 43
• Треугольная форма (110x60 мм, высота 19 мм, 14 шт.) Plate 44
• Круглая форма (20 мм, 30 шт.) Plate 50
• Круглая форма (верхний 35 мм, нижний 29 мм, 30 шт.) Plate 32
• Круглая форма (250 мм, 1 шт.) Plate 30
• Овальная форма (верхний 103 мм, нижний 96 мм, 21 шт.) Plate 97
• Круглая форма (верхний 53 мм, нижний 39 мм, 20 шт.) Plate 58
• Круглая форма (верхний 67.5 мм, нижний 40 мм, 9 шт.) Plate 65
• Круглая форма (верхний 40.6 мм, нижний 27 мм, 30 шт.) Plate 05
• Круглая форма (верхний 65 мм, нижний 40 мм, 13 шт.) Plate 52
• Круглая форма (верхний 84 мм, нижний 71 мм, 8 шт.) Plate 51

Каждый ресторан или бар, использующий нашу тарталетницу, получает возможность готовить различные десерты с высокой скоростью и качеством. Мы также предлагаем быструю и недорогую доставку по всей России, что позволяет вам выгодно приобрести это оборудование.