Держатель заготовок коно-пиццы Kocateq Bakingform3*2

Держатель заготовок коно-пиццы Kocateq Bakingform3*2

Kocateq Bakingform3*2 — профессиональный держатель для выпечки и подачи коно-пиццы. Он предназначен для надежной фиксации конусных заготовок в вертикальном положении: стаканчики из теста сохраняют форму при заполнении начинкой, выпекании и остывании. Аксессуар востребован в пиццериях, кафе, фуд-кортах, точках уличной еды, кейтеринге и на профессиональных кухнях, где коно-пицца готовится серийно.

Конструкция с размещением 3×2 позволяет одновременно установить до шести конусов. Держатель упрощает работу повара: заготовки не опрокидываются, начинка распределяется аккуратно, а выпечка выглядит одинаково презентабельно.

Преимущества Kocateq Bakingform3*2

• Ровная форма изделий: конусы удерживаются вертикально во время технологических операций.
• Одновременная работа с 6 заготовками: удобно для ускорения сборки и выпечки порций.
• Аккуратная подача: коно-пицца сохраняет устойчивое положение после приготовления.
• Простота использования: достаточно установить заготовки в посадочные места, наполнить их и разместить держатель в рабочей зоне или печи согласно технологии производства.
• Подходит для профессионального потока: помогает стандартизировать размер, внешний вид и процесс приготовления изделий.

Для работы не требуется сложная настройка. Разместите держатель на ровной поверхности, установите конусные заготовки в ячейки, добавьте соус, сыр и начинку. После этого изделия можно направлять на выпечку в соответствии с используемым оборудованием и рецептурой. По завершении работы держатель очищают от остатков теста и начинки.

Дополнительные характеристики

• Производитель: Kocateq.
• Модель: Bakingform3*2.
• Тип: держатель / форма для заготовок коно-пиццы.
• Назначение: фиксация конусных заготовок при приготовлении, выпекании и порционировании.
• Количество посадочных мест: 6.
• Схема размещения: 3×2.
• Сфера применения: предприятия общественного питания, пиццерии, кафе, фастфуд, производство выпечки.
• Совместимость: заготовки для коно-пиццы соответствующего размера.