Тестораскатка-лапшерезка электрическая ROAL FKM-220-3/9

Электрическая тестораскатка-лапшерезка ROAL FKM-220-3/9

ROAL FKM-220-3/9 — функциональное профессиональное кухонное оборудование для работы с тестом в пельменных, кафе, ресторанах, столовых и других предприятиях общественного питания. Аппарат помогает ускорить подготовку тестовых заготовок: он равномерно раскатывает массу в пласт заданной толщины, а затем нарезает её на аккуратные полосы.

Тестораскатка-лапшерезка подходит для изготовления домашней и производственной лапши, макаронных изделий, а также пластов для пельменей, вареников и чебуреков. Благодаря встроенному механизму нарезки тесто превращается в полосы одинаковой ширины без трудоёмкой ручной работы. Вы можете выбрать формат лапши — 3 или 9 мм.

Модель оснащена электромеханическим управлением, понятным даже при интенсивной работе на кухне. Толщина раскатки регулируется механическими винтовыми ручками: оператор быстро настраивает оборудование под нужную рецептуру и консистенцию теста. Наклонный загрузочный желоб с бортами облегчает подачу тестовой заготовки к валам.

Корпус и раскаточные валы изготовлены из нержавеющей стали, устойчивой к регулярным нагрузкам и воздействию влаги. Режущий нож выполнен из металла и имеет защитное покрытие. Нескользящие опоры обеспечивают устойчивое положение аппарата на рабочей поверхности, а эргономичная конструкция делает ежедневную эксплуатацию более комфортной.

Преимущества ROAL FKM-220-3/9

• раскатка теста с возможностью регулировки толщины;
• нарезка лапши шириной 3 или 9 мм;
• электромеханическая система управления;
• колыбельный выключатель для удобного запуска и остановки;
• механические винтовые ручки для точной настройки валов;
• наклонный желоб с бортами для удобной загрузки;
• нержавеющий корпус и раскаточные валы;
• устойчивые опоры с противоскользящим эффектом;
• компактный и практичный дизайн для производственной кухни.

Применение

Тестораскатка ROAL FKM-220-3/9 станет практичным решением для заведений, которым требуется надёжное оборудование для ресторанов, кафе, кулинарий, столовых и пищевых производств. Это технологическое оборудование для общепита позволит стандартизировать размер тестовых заготовок, сократить время подготовки продукции и повысить производительность кухни.