Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание темпер для шоколада ICB tecnologie Chocotemper 24
Температор шоколада ICB tecnologie Chocotemper 24 предназначен для использования в кондитерских и шоколадных цехах, обеспечивая плавление и поддержание оптимальной температуры шоколада.
Особенности модели
Эта напольная модель с одной ванной, вмещающей до 24 кг шоколада, наилучшим образом подходит для профессиональных нужд.
Она гарантирует равномерную текучесть шоколада и обладает удобным интерфейсом. Темперирующая машина включает в себя прочный каркас и шнек из нержавеющей стали, что делает ее простой в использовании и программировании благодаря технологии Touch Screen - интуитивно понятные пиктограммы на дисплее позволяют быстро настраивать необходимые операции.
Электронный педальный дозатор подходит для точной отсадки шоколада в формы.
Каждый компонент работает на отдельных двигателях для ванны и шнека, что обеспечивает стабильную работу и эффективность.
В дополнение к этому, имеется режим standby для поддержания шоколада в жидком состоянии до утра, система отпирания шнека и функция инверсии хода для легкого опорожнения машины.
Также в комплект входит обогреваемый вибростол для форм, что значительно упрощает процесс.
