Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание темпер для шоколада ICB tecnologie Chocotemper 12
Темпер для шоколада ICB tecnologie Chocotemper 12 предназначен для профессионального использования в кондитерских и шоколадных цехах, обеспечивая плавление и поддержание наилучшим образомй температуры шоколада.
Характеристики модели
Этот напольный темпер оснащён одной ванной, вмещающей до 12 кг шоколада, что делает его отличным выбором для производственных нужд.
Он гарантирует равномерную текучесть шоколада, что обеспечивает высокое качество готовой продукции.
Конструкция машины состоит из прочного каркаса и шнека из нержавеющей стали. Простота в использовании и настройке достигается благодаря технологии Touch Screen, которая позволяет быстро и интуитивно настраивать операции благодаря понятным пиктограммам на экране.
Электронный педальный дозатор обеспечивает точную отливку шоколада в формы.
Темпер имеет отдельные двигатели для ванны и шнека, что позволяет оптимизировать процесс работы.
Режим standby поддерживает шоколад в жидком состоянии, что особенно удобно для работы в течение ночи.
Система отпирания шнека и инверсия хода шнека обеспечивают минимальные потери шоколада при опорожнении машины.
Кроме того, комплектуется обогреваемым вибростолом для удобной работы с формами для шоколада.
