Шпигорезка Roal Meat QDJ-550

Шпигорезка Roal Meat QDJ-550 — производительное профессиональное кухонное оборудование для быстрого и аккуратного измельчения сырья без костей. Машина нарезает продукты ровными кубиками и столбиками, помогая стандартизировать заготовки и ускорить процессы на кухне или производственном участке.

Модель подходит для переработки шпика, мяса, мясных полуфабрикатов и овощей. Благодаря производительности до 1000 кг в час шпигорезка будет практичным решением для мясоперерабатывающих предприятий, магазинов, фабрик-кухонь, а также заведений, использующих оборудование для общепита. Точная форма нарезки особенно важна при выпуске колбасных изделий, салатов, начинок, полуфабрикатов и других блюд с единым стандартом подачи.

Загрузочное окно размером 120×120×550 мм рассчитано на удобную подачу подготовленного сырья. Длина получаемых столбиков регулируется в диапазоне от 10 до 25 мм, поэтому оборудование легко адаптируется под конкретную технологическую задачу. Установка работает от сети 380 В и оснащается двигателем мощностью 3,7 кВт.

Roal Meat QDJ-550 станет функциональным выбором для предприятий, которым требуется надежное технологическое оборудование для общепита, а также для производств, использующих оборудование для ресторанов и крупных кухонь. Аппарат помогает сократить ручной труд, повысить скорость подготовки ингредиентов и сохранить аккуратный внешний вид нарезки.

Важно: для работы допускается только незамороженное сырье без костей. Не используйте устройство для нарезки мяса на кости или полностью замороженных продуктов. Максимальная температура обрабатываемой продукции — до −5 °C.

• Модель: Roal Meat QDJ-550
• Назначение: нарезка шпика, мяса, мясных продуктов и овощей на кубики и столбики
• Напряжение: 380 В
• Мощность: 3,7 кВт
• Производительность: 800–1000 кг/ч
• Размер загрузочного отверстия: 120×120×550 мм
• Длина нарезки соломкой: 10–25 мм
• Температура продукта: до −5 °C
• Страна производства: Китай