Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание сковороды опрокидывающейся Abat ЭСК-90-0,47-70-Ч 21000001626
Сковорода Abat ЭСК-90-0,47-70-Ч, обладающая опрокидывающимся механизмом и композитным дном, наилучшим образом подходит для приготовления различных блюд - от мяса и рыбы до овощей. Она предназначена для жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре в учреждениях общественного питания и торговли. Модель имеет прочную чугунную чашу, удобную фиксацию ручки крышки и ножки с возможностью регулировки высоты.
Корпус сковороды изготовлен из качественной нержавеющей стали, а боковые и задние панели выполнены из крашеного оцинкованного металла.
Особенности данной модели:
- Чугунная чаша обеспечивает отличное удержание тепла благодаря высокой теплопроводности, что гарантирует равномерное приготовление.
- Терморегулятор автоматически поддерживает заданную температуру, позволяя сосредоточиться на подготовке блюд.
- Воздуховод способствует оптимальному теплообмену во время работы.
- Плавная регулировка температуры жарочной поверхности дает возможность точно настроить процесс готовки.
- Конструкция дна чаши эффективно сохраняет тепло в процессе приготовления.
- Механизм подъема и опускания чаши делает процесс обслуживания и очистки удобным и быстрым.
- Откидная крышка обеспечивает легкий доступ к продуктам и способствует удобству во время готовки.
Дополнительные характеристики
- Время, необходимое для разогрева сковороды до 230 °C: 15 минут.
- Толщина дна чаши составляет 15 мм.
- Внутренние размеры чаши: 712х616х188 мм.
- Потребляемая мощность: 12 кВт.
- Количество ТЭНов: 3.
Эта сковорода - отличный выбор для ресторанов и баров, обеспечивающая надежность и высокое качество приготовления блюд.









