Сковорода электрическая VIATTO VA-CPP46

Электрическая сковорода VIATTO VA-CPP46 — компактное тепловое оборудование для жарки, тушения, пассерования и приготовления блюд в соусе. Модель подходит для кафе, столовых, фуд-кортов, предприятий быстрого питания, гостиничных кухонь и точек выездного обслуживания. Сковорода удобна для приготовления овощей, мяса, рыбы, гарниров, омлетов, рагу и других блюд небольшими и средними партиями.

Рабочая чаша увеличенного диаметра позволяет готовить сразу несколько порций, а электрический нагрев делает оборудование независимым от газовой линии. VIATTO VA-CPP46 особенно удобна как дополнительная жарочная зона на профессиональной кухне.

• Большая рабочая поверхность — диаметр 460 мм подходит для одновременного приготовления нескольких порций.
• Равномерный нагрев — помогает качественно обжаривать продукты по всей площади чаши.
• Регулировка температуры — позволяет подобрать режим для деликатного тушения, пассерования или интенсивной жарки.
• Антипригарное покрытие — снижает риск пригорания и упрощает очистку после работы.
• Простое подключение — оборудование работает от стандартной однофазной сети 220 В.

Для начала работы установите сковороду на ровную термостойкую поверхность, подключите к электросети, задайте необходимую температуру и дождитесь нагрева. После приготовления отключите устройство от сети, дайте чаше остыть и очистите её мягкой губкой без абразивных средств. Управление не требует специальной подготовки: основные операции выполняются с помощью терморегулятора.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: сковорода электрическая настольная.
• Модель: VIATTO VA-CPP46.
• Диаметр рабочей чаши: 460 мм.
• Подключение: 220 В.
• Потребляемая мощность: 1,8 кВт.
• Тип нагрева: электрический.
• Регулируемый температурный режим.
• Материал чаши: алюминий с антипригарным покрытием.
• Назначение: жарка, тушение, пассерование, приготовление блюд в соусе.
• Установка: настольная.