Шприц колбасный электрический Foodatlas HR-25L

Шприц колбасный электрический Foodatlas HR-25L — профессиональное оборудование для дозированной набивки колбас, сосисок, сарделек, купат и других мясных изделий. Модель с вместительным цилиндром на 25 литров рассчитана на мясоперерабатывающие цеха, колбасные производства, фермерские хозяйства, гастрономические кухни, рестораны и предприятия HoReCa.

Электрический привод обеспечивает равномерную подачу фарша в оболочку и помогает поддерживать стабильное качество готовой продукции. Оператору не нужно прикладывать усилия для вращения рукоятки: достаточно загрузить подготовленный фарш, установить подходящую цевку, закрепить оболочку и включить оборудование. Плавная и контролируемая набивка снижает риск образования пустот и разрывов оболочки.

• Объем 25 л — подходит для серийного производства и сокращает количество перезагрузок фарша.
• Электрический привод — стабильная подача продукта без ручного труда.
• Вертикальная конструкция — рационально использует рабочее пространство цеха или кухни.
• Равномерное давление — помогает получать плотную набивку и аккуратный внешний вид колбасных изделий.
• Несколько цевок в комплекте — для работы с оболочками разного диаметра.
• Корпус из нержавеющей стали — устойчив к интенсивной эксплуатации, удобен для санитарной обработки.

Foodatlas HR-25L прост в ежедневной работе: после санитарной обработки цилиндр заполняют охлажденным фаршем, устанавливают насадку нужного диаметра и оболочку, затем запускают подачу. После завершения смены съемные элементы очищают от остатков продукта и промывают в соответствии с требованиями производства.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: электрический колбасный шприц.
• Исполнение: вертикальное, напольное.
• Полезный объем цилиндра: 25 л.
• Материал контактных элементов: нержавеющая сталь.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Мощность электродвигателя: 0,37 кВт.
• Назначение: набивка натуральных, коллагеновых и искусственных оболочек.
• Комплектация: набор набивочных цевок различного диаметра.
• Рекомендуемое сырье: подготовленный фарш без крупных костных включений и твердых посторонних частиц.
• Опции, приобретаемые отдельно: дополнительные цевки, запасные уплотнения, оболочки для колбасных изделий.